Passer au contenu

DECOUVREZ NOS CATALOGUES !

Nouveautés
Coffrets & Cadeaux
Commande rapide

Besoin d'aide ?

Contact customer service: +33(0)146869707

commandes@medelys.fr

Nous suivre

Instagram
LinkedIn

Aromates et sels
Condiments et sauces
Epices

Aides culinaires cuisine

Crèmes et vinaigres
Huiles

Féculents
Légumes et olives

Champignons
Truffes

Végétal

Fruits patisserie

Chocolats de couverture
Aides culinaires

Ingrédients

Vanille

Bar
Collectivite
Couverts
Emballage et usage unique
Mobilier
Service
Vaisselle
Verrerie et caféterie

Brosserie alimentaire
Collecte des déchets
Equipement individuel de protection (EPI)
Essuyage
Hygiène en cuisine
Hygiène générale
Hygiène du linge
Hygiène des mains
Hygiène des sanitaires
Matériel d'hygiène
Nettoyage des surfaces

Coutellerie
Cuisson
Gros matériel
Le sous-vide
Préparation
Pâtisserie
Stockage et distribution
Vêtements

Accompagnement

Charcuterie
Spécialités traiteur
Foie gras

Glaces

Fruits
Légumes

Salaisons maritimes
Caviars

Spécialités charcutières
Autour de l'apéritif
Chutney et confits
Conserves
Epicerie du monde

Biscuiterie
Douceurs
Miels et confitures
Boissons chaudes

Bulles
Vins

Spiritueux
Autres

Assaisonnements et condiments
Aromates et sels
Condiments et sauces
Epices

Aides culinaires cuisine
Aides culinaires cuisine

Huiles et vinaigres
Crèmes et vinaigres
Huiles

Légumes et féculents
Féculents
Légumes et olives

Truffes et champignons
Champignons
Truffes

Végétal
Végétal

Fruits patisserie
Fruits patisserie

Ingrédients pâtisserie
Chocolats de couverture
Aides culinaires

Ingrédients de base
Ingrédients

Vanille
Vanille

Arts de la table
Bar
Collectivite
Couverts
Emballage et usage unique
Mobilier
Service
Vaisselle
Verrerie et caféterie

Entretien et hygiène
Brosserie alimentaire
Collecte des déchets
Equipement individuel de protection (EPI)
Essuyage
Hygiène en cuisine
Hygiène générale
Hygiène du linge
Hygiène des mains
Hygiène des sanitaires
Matériel d'hygiène
Nettoyage des surfaces

Produits de cuisine
Coutellerie
Cuisson
Gros matériel
Le sous-vide
Préparation
Pâtisserie
Stockage et distribution
Vêtements

Accompagnement et aides culinaires
Accompagnement

Charcuterie et foie gras
Charcuterie
Spécialités traiteur
Foie gras

Desserts
Glaces

Fruits et légumes
Fruits
Légumes

Salaisons maritimes
Salaisons maritimes
Caviars

Epicerie salée
Spécialités charcutières
Autour de l'apéritif
Chutney et confits
Conserves
Epicerie du monde

Epicerie sucrée
Biscuiterie
Douceurs
Miels et confitures
Boissons chaudes

Vins et champagnes
Bulles
Vins

Alcools et soft
Spiritueux
Autres

Catégories

Langue

Connexion / Inscription

Connexion

Entrez votre email et votre mot de passe :

Email

Mot de passe

Nouveau client ? Créez votre compte

Mot de passe perdu ? Récupérer mon mot de passe

Récupération du mot de passe

Entrez votre email :

Email

Vous connaissez votre mot de passe ?

Création de compte

Entrez les informations suivantes :

Prénom

Nom

Email

Mot de passe

Vous avez déjà un compte ?

Connectez-vous !

Nouveautés
Cuisine
Assaisonnements et condiments
Aromates et sels
Condiments et sauces
Epices
Aides culinaires cuisine
Aides culinaires cuisine
Huiles et vinaigres
Crèmes et vinaigres
Huiles
Légumes et féculents
Féculents
Légumes et olives
Truffes et champignons
Champignons
Truffes
Végétal
Végétal
Pâtisserie
Fruits patisserie
Fruits patisserie
Ingrédients pâtisserie
Chocolats de couverture
Aides culinaires
Ingrédients de base
Ingrédients
Vanille
Vanille
Non alimentaire
Arts de la table
Bar
Collectivite
Couverts
Emballage et usage unique
Mobilier
Service
Vaisselle
Verrerie et caféterie
Entretien et hygiène
Brosserie alimentaire
Collecte des déchets
Equipement individuel de protection (EPI)
Essuyage
Hygiène en cuisine
Hygiène générale
Hygiène du linge
Hygiène des mains
Hygiène des sanitaires
Matériel d'hygiène
Nettoyage des surfaces
Produits de cuisine
Coutellerie
Cuisson
Gros matériel
Le sous-vide
Préparation
Pâtisserie
Stockage et distribution
Vêtements
Frais et surgelé
Accompagnement et aides culinaires
Accompagnement
Charcuterie et foie gras
Charcuterie
Spécialités traiteur
Foie gras
Desserts
Glaces
Fruits et légumes
Fruits
Légumes
Salaisons maritimes
Salaisons maritimes
Caviars
Epicerie fine
Epicerie salée
Spécialités charcutières
Autour de l'apéritif
Chutney et confits
Conserves
Epicerie du monde
Epicerie sucrée
Biscuiterie
Douceurs
Miels et confitures
Boissons chaudes
La cave
Vins et champagnes
Bulles
Vins
Alcools et soft
Spiritueux
Autres
Coffrets & Cadeaux
Commande rapide

Filtrer

Famille

Fruits patisserie
Ingrédients pâtisserie
Ingrédients de base

Sous famille

Fruits Patisserie
Aides culinaires
Chocolats de couverture
Ingrédients

Sous sous famille

Fruits confits
Fruits distillés
Fruits secs
Fruits et coulis
Aides pâtissiers
Lait
Glaçages et nappages
Farines féculents et levures
Agents de structure
Arômes et colorants
Noir
Sucres
Décors
Pralinés et pâtes
Blanc
Spécialités
Alcools UTI
Fruits distillés UTI
Marrons
Purées et compotes

Marque

Conservation

Sec
Surgelé

Certification

igp
aop
Halal
Kasher
sans_certif

Collection

Pâtisserie

effacer

Pâtisserie

292 produits

Affiche 73 - 108 de 292 produits

Afficher

Trier par

Voir

Acide citrique poudre - 1kg

Louis FrancoisSKU: 001420 Acide citrique poudre - 1kg

Agar agar en poudre - 1kg

Louis FrancoisSKU: 001426 Agar agar en poudre - 1kg

Amande hachée - 1kg

Midi SecSKU: 005514 Amande hachée - 1kg

Sirop de glucose déshydraté / atomisé - 5kg

Sirop de glucose déshydraté / atomisé - 5kg

PatisfranceSKU: 001370 Sirop de glucose déshydraté / atomisé - 5kg

Dattes moelleuses dénoyautées - 1kg

Maitre PrunilleSKU: 005624 Dattes moelleuses dénoyautées - 1kg

Pectine NH pour nappage - 1kg

Pectine NH pour nappage - 1kg

Louis FrancoisSKU: 001447 Pectine nh pour nappage - 1kg

Trimoline sirop ou sucre inverti - 11kg

ErsteinSKU: 001358 Trimoline sirop ou sucre inverti - 11kg

Mélange de raisins moelleux - 2kg

NicolesienneSKU: 005623 Mélange de raisins moelleux - 2kg

Grué de cacao - 1kg

ValrhonaSKU: 160163 Grué de cacao - 1kg

Chlorure de calcium alimentaire poudre E509 - 1kg

Louis FrancoisSKU: 001468 Chlorure de calcium alimentaire poudre e509 - 1kg

Eau de fleur d'oranger - 600ml

TergaSKU: 350466 Eau de fleur d'oranger - 600ml

Pâte d'arachide 4/4 - 850g

DakatineSKU: 004097 Pâte d'arachide 4/4 - 850g

Figues moelleuses nature - 2kg

NicolesienneSKU: 005622 Figues moelleuses nature - 2kg

Chocolat de couverture noir Caraïbes 66% fèves - 3kg

ValrhonaSKU: 160101 Chocolat de couverture noir caraïbes 66% fèves - 3kg

Beurre de cacao - 1kg

Beurre de cacao - 1kg

MedelysSKU: 160589 Beurre de cacao - 1kg

Pistaches émondées Classe A - 1Kg

MedelysSKU: 005663 Pistaches émondées classe a - 1kg

Chocolat de couverture noir Mexique 66% pistoles - 2,5kg

Chocolat de couverture noir Mexique 66% pistoles - 2,5kg

Cacao BarrySKU: 000942 Chocolat de couverture noir mexique 66% pistoles - 2,5kg

Pistache verte en poudre - 1kg

MedelysSKU: 005584 Pistache verte en poudre - 1kg

Pâte d'amande 52% - 1kg

Pâte d'amande 52% - 1kg

LubecaSKU: 001332 Pâte d'amande 52% - 1kg

Vergeoise brune - 500g

St LouisSKU: 000327 Vergeoise brune - 500g

Farine de châtaigne - 1kg

Clement FaugierSKU: 002326 Farine de châtaigne - 1kg

Amande blanchie en bâtonnets - 1kg

LubecaSKU: 001389 Amande blanchie en bâtonnets - 1kg

Louis FrancoisSKU: 160211 Inuline - 1kg

Farine de seigle T130 - 1kg

PrimealSKU: 380083 Farine de seigle t130 - 1kg

Chocolat de couverture blanc Opalys 33% fèves - 3kg

ValrhonaSKU: 160124 Chocolat de couverture blanc opalys 33% fèves - 3kg

Purée de marrons 4/4 - 879g

Clement FaugierSKU: 002327 Purée de marrons 4/4 - 879g

Beurre de cacao "Mycryo" saupoudreur - 550g

Cacao BarrySKU: 000960 Beurre de cacao "mycryo" saupoudreur - 550g

Lecitine de soja poudre E322 - 1kg

Louis FrancoisSKU: 001470 Lecitine de soja poudre e322 - 1kg

Noisettes de France grillées nature - 1kg

MedelysSKU: 005570 Noisettes de france grillées nature - 1kg

Griottines Original 15% - 1l

PeureuxSKU: 002234 Griottines original 15% - 1l

Fleur de Cazette noisettes de Bourgogne - 500g

La CazetteSKU: 005515 Fleur de cazette noisettes de bourgogne - 500g

Marron entier épluché calibré - 1kg

Vergers BoironSKU: 005844 Marron entier épluché calibré - 1kg

Agar-agar - 500g

Agar-agar - 500g

MedelysSKU: 160950 Agar-agar - 500g

Xanthane gomme - 1 kg

Louis FrancoisSKU: 001433 Xanthane gomme - 1 kg

Pectine jaune - 1kg

Pectine jaune - 1kg

Louis FrancoisSKU: 001430 Pectine jaune - 1kg

Lait concentré non sucré - 410g

RegilaitSKU: 000845 Lait concentré non sucré - 410g

1 234 5…9

Page 3 / 9Suivant

Filtres (0)

Filtrer

Famille

Fruits patisserie
Ingrédients pâtisserie
Ingrédients de base

Sous famille

Fruits Patisserie
Aides culinaires
Chocolats de couverture
Ingrédients

Sous sous famille

Fruits confits
Fruits distillés
Fruits secs
Fruits et coulis
Aides pâtissiers
Lait
Glaçages et nappages
Farines féculents et levures
Agents de structure
Arômes et colorants
Noir
Sucres
Décors
Pralinés et pâtes
Blanc
Spécialités
Alcools UTI
Fruits distillés UTI
Marrons
Purées et compotes

Marque

Conservation

Sec
Surgelé

Certification

igp
aop
Halal
Kasher
sans_certif

Collection

Pâtisserie

effacer

Vu récemment

Nous découvrir
Notre ADN
Nos services
Nous recrutons !

Zones de livraison
Livraison à la bonne température
Aide / FAQ

Commande rapide
Informations
Inscription
Contactez-nous !

Mentions légales
Politique de confidentialité - RGPD
Conditions générales d'utilisation - CGU
Conditions générales de vente - CGV

© 2025 pro.medelys.fr

Nous suivre

© 2025 pro.medelys.fr

Ce site web a besoin de cookies pour assurer toutes ses fonctionnalités. En utilisant notre site web, vous acceptez l'utilisation de cookies. En savoir plus

S'ouvre dans une nouvelle fenêtre.

français

English
Français