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Pâtisserie

309 produits

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Pâte de marrons - 900g
Roger DescoursSKU: 002300 Pâte de marrons - 900g
Préparation pâte pistache aromatisée et colorée - 1kg
SevaromeSKU: 001552 Préparation pâte pistache aromatisée et colorée - 1kg
Griottines Original 15% - 3l
PeureuxSKU: 002202 Griottines original 15% - 3l
Fleur de Cazette noisettes de Bourgogne - 500g
La CazetteSKU: 005515 Fleur de cazette noisettes de bourgogne - 500g
Châtaignes d'Ardèche AOP entières - 420g
Roger DescoursSKU: 002306 Châtaignes d'ardèche aop entières - 420g
Nappage miroir neutre - 1.5kg
AncelSKU: 000885 Nappage miroir neutre - 1.5kg
Chocolat de couverture noir St Domingue 70% en pistoles - 1kg
Cacao BarrySKU: 000921 Chocolat de couverture noir st domingue 70% en pistoles - 1kg
Lamelles de citrons confits poudrées droites - 1kg
CruzillesSKU: 001913 Lamelles de citrons confits poudrées droites - 1kg
Fourrage à la framboise avec pépins - 4.5kg
PatisfranceSKU: 001343 Fourrage à la framboise avec pépins - 4.5kg
Bâton de chocolat cacao 44% - 300 piècesBâton de chocolat cacao 44% - 300 pièces
PatisfranceSKU: 001360 Bâton de chocolat cacao 44% - 300 pièces
Inuline - 1kg
Louis FrancoisSKU: 160211 Inuline - 1kg
Eclats de sucre pétillants neutre - 1kg
Sens GourmetSKU: 005346 Eclats de sucre pétillants neutre - 1kg
Feuilletine pur beurre - 2.5kgFeuilletine pur beurre - 2.5kg
MedelysSKU: 220079 Feuilletine pur beurre - 2.5kg
MedelysSKU: 005608 Pistaches émondées grade c - 1kg
Spray velour blanc - 0.5l
AncelSKU: 160063 Spray velour blanc - 0.5l
Cubes gourmands - 1kgCubes gourmands - 1kg
CorsigliaSKU: 009008 Cubes gourmands - 1kg
Gomme Xanthane - 500gGomme Xanthane - 500g
MedelysSKU: 160957 Gomme xanthane - 500g
Colorant rouge betterave naturel - 100GColorant rouge betterave naturel - 100G
MedelysSKU: 160940 Colorant rouge betterave naturel - 100g
Chocolat de couverture noir Equatoriale 55% fèves - 3kg
ValrhonaSKU: 160117 Chocolat de couverture noir equatoriale 55% fèves - 3kg
Isomalt - 12 kg
PatisfranceSKU: 001396 Isomalt - 12 kg
Amarena au sirop - 2.75kg
Mazet De ProvenceSKU: 008112 Amarena au sirop - 2.75kg
Spray velour rouge - 0.5l
AncelSKU: 160065 Spray velour rouge - 0.5l
Texturas Sucro - 600g
TexturasSKU: 005308 Texturas sucro - 600g
Colorant rouge ponceau E124 liposoluble - 90GColorant rouge ponceau E124 liposoluble - 90G
MedelysSKU: 160925 Colorant rouge ponceau e124 liposoluble - 90g
Gélatine Bovine 200blm poudre - 1kg
Louis FrancoisSKU: 160206 Gélatine bovine 200blm poudre - 1kg
Cremfix - 750g
AncelSKU: 000874 Cremfix - 750g
Texturas Kappa - 400g
TexturasSKU: 005278 Texturas kappa - 400g
Airelles sauvages au naturel - 32cl
BeyerSKU: 002060 Airelles sauvages au naturel - 32cl
Levure de panification fraîche - 5 x 500g
SpringerSKU: 001388 Levure de panification fraîche - 5 x 500g
Graiss'Vit spray aerosol - 600ml
MalcosSKU: 004876 Graiss'vit spray aerosol - 600ml
Chocolat de couverture noir Force noire 50% pistoles - 5kg
Cacao BarrySKU: 000926 Chocolat de couverture noir force noire 50% pistoles - 5kg
Gélatine végétale en poudre - 500g
SosaSKU: 440011 Gélatine végétale en poudre - 500g
Carnet de feuilles Argent 9.5cm x 9.5cm - 25 feuillesCarnet de feuilles Argent 9.5cm x 9.5cm - 25 feuilles
MedelysSKU: 009531 Carnet de feuilles argent 9.5cm x 9.5cm - 25 feuilles
Blanc d’œuf séché Gallia - 1kg
Louis FrancoisSKU: 001418 Blanc d’œuf séché gallia - 1kg
Lait concentré non sucré - 410g
RegilaitSKU: 000845 Lait concentré non sucré - 410g
Sucre casson perle moyen P2 - 10kg
ZudzuckerSKU: 000348 Sucre casson perle moyen p2 - 10kg

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