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Pâtisserie

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Sucre Glace - 1kg
St LouisSKU: 000321 Sucre glace - 1kg
Sucre en poudre cristal - 1Kg
DiamantSKU: 000317 Sucre en poudre cristal - 1kg
Cassonade sucre roux - 1kg
St LouisSKU: 000313 Cassonade sucre roux - 1kg
Farine de blé T55 - 1kg
Coeur De SavoieSKU: 000852 Farine de blé t55 - 1kg
Amande blanchie en poudre 100% - 1 KgAmande blanchie en poudre 100% - 1 Kg
Midi SecSKU: 005511 Amande blanchie en poudre 100% - 1 kg
Bombe à graisse aérosol Ouragan - 500ml
AncelSKU: 000882 Bombe à graisse aérosol ouragan - 500ml
Maïzena, fleur de maïs - 700g
MaizenaSKU: 000857 Maïzena, fleur de maïs - 700g
Sucre cristal - 1kg
St LouisSKU: 000319 Sucre cristal - 1kg
Noisette blanchie émondée calibre 13/15 - 1kg
MedelysSKU: 005506 Noisette blanchie émondée calibre 13/15 - 1kg
Sirop de glucose - 3kgSirop de glucose - 3kg
MedelysSKU: 160955 Sirop de glucose - 3kg
Farine de blé T45 - 1kg
Coeur De SavoieSKU: 000853 Farine de blé t45 - 1kg
Sirop de glucose déshydraté - 1kg
Louis FrancoisSKU: 001440 Sirop de glucose déshydraté - 1kg
Amande blanchie émondée calibre 34/36 - 1kg
MedelysSKU: 005501 Amande blanchie émondée calibre 34/36 - 1kg
Pignon de pin - 1kgPignon de pin - 1kg
MedelysSKU: 005585 Pignon de pin - 1kg
DegrangeSKU: 000850 Farine de blé t55 - 25kg
Noix de coco râpée - 1kg
DominoSKU: 005595 Noix de coco râpée - 1kg
Sucre muscovado - 1kg
MedelysSKU: 008907 Sucre muscovado - 1kg
Noisette crue décortiquée calibre 13/15 - 1kg
MedelysSKU: 005505 Noisette crue décortiquée calibre 13/15 - 1kg
Pistache émondée super verte d'Iran - 1kg
MedelysSKU: 005591 Pistache émondée super verte d'iran - 1kg
Chocolat de couverture noir Guanaja 70% fèves - 3kgChocolat de couverture noir Guanaja 70% fèves - 3kg
ValrhonaSKU: 160100 Chocolat de couverture noir guanaja 70% fèves - 3kg
Noisette brute en poudre - 1kg
MedelysSKU: 005520 Noisette brute en poudre - 1kg
Raisin sec Golden - 1kg
DominoSKU: 005550 Raisin sec golden - 1kg
Amande effilée - 1kg
Midi SecSKU: 005510 Amande effilée - 1kg
Fécule de pomme de terre - 1kg
Essentiels ChefSKU: 008392 Fécule de pomme de terre - 1kg
Abricots moelleux calibre n°1 - 2kg
NicolesienneSKU: 005620 Abricots moelleux calibre n°1 - 2kg
Baking powder, levure chimique - 1kg
AncelSKU: 000880 Baking powder, levure chimique - 1kg
Cacao en poudre "Plein arôme" - 1kg
Cacao BarrySKU: 000964 Cacao en poudre "plein arôme" - 1kg
Farine de riz - 400g
CoqSKU: 002023 Farine de riz - 400g
Chocolat de couverture noir Manjari 64% fèves - 3kgChocolat de couverture noir Manjari 64% fèves - 3kg
ValrhonaSKU: 160107 Chocolat de couverture noir manjari 64% fèves - 3kg
Farine de pois chiches - 1kg
LegumorSKU: 000849 Farine de pois chiches - 1kg
Gélatine de poisson poudre 200 bloom - 1kg
Louis FrancoisSKU: 001451 Gélatine de poisson poudre 200 bloom - 1kg
Gélatine Or 200 bloom 500 feuilles - 1kg
SebalceSKU: 000877 Gélatine or 200 bloom 500 feuilles - 1kg
Farine de blé noir - 1kg
SarazineSKU: 000854 Farine de blé noir - 1kg
Noix invalide extra sous vide - 1kg
MedelysSKU: 350446 Noix invalide extra sous vide - 1kg
Gélatine bovine Halal Or 200 bloom 250 feuilles - 500g
SebalceSKU: 160062 Gélatine bovine halal or 200 bloom 250 feuilles - 500g
Lait écrémé en poudre -1kg
Louis FrancoisSKU: 001450 Lait écrémé en poudre -1kg

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