Purée d'abricot 100% Les Vergers Boiron - 1kg
- Référence :
- 005800
- Unité de vente :
- BARQUETTE
- Colisage :
- 6 / colis
La purée d’abricot surgelée Les Vergers Boiron restitue la texture et la saveur caractéristiques du fruit frais. Elle offre une grande richesse aromatique, une longueur en bouche agréable et une intensité olfactive marquée.
Élaborée majoritairement à partir de la variété locale Bergeron, traditionnelle de la Vallée du Rhône, cette purée est produite à partir d’abricots récoltés à maturité optimale. Ils apportent une texture nappante, un goût légèrement acidulé et un parfum intense, rappelant la douceur de l’été.
Les abricots sont transformés immédiatement après récolte pour en préserver la fraîcheur et les arômes naturels.
Polyvalente, cette purée d’abricot surgelée Les Vergers Boiron est idéale pour la pâtisserie, la glacerie, la restauration ainsi que la confiserie.
