Chocolat de couverture au lait Bahibé 46% en fèves - 3kg

ValrhonaSKU: 160173

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Ce chocolat à 46% issu de fèves de cacao de la République Dominicaine est un hommage à la Rose de Bayahibe, une fleur de cactus emblème de l'île. Ses notes sont acidulées et fruitées, teintées de fruits secs. Il a la douceur des chocolats lactés.

Ingrédients:

Sucre (30,3%), beurre de cacao (25,5%), lait entier en poudre (23,1%), fèves de cacao (20,7%), émulsifiant (0,38%), lécithine de soja (0,38%), extrait naturel de vanille (0,03%)


Plus d'informations:

Marque Valrhona
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit non bio

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