Purée de melon 100% - 1kg

La purée de fruit surgelée de melon développée par les Vergers Boiron révèle toute la gourmandise de ce fruit, avec un goût naturellement sucré et une belle intensité aromatique. Sa texture liquide et pulpeuse, légèrement hétérogène, restitue fidèlement la chair du fruit frais, pour des créations ensoleillées.

Les Vergers Boiron sélectionnent des melons cultivés principalement en France, dans des régions comme la Petite Camargue, la Charente-Maritime, les Deux-Sèvres et l'Indre-et-Loire. En cas de récoltes insuffisantes, ils se tournent vers le melon charentais jaune du Maroc, cultivé selon les mêmes normes strictes. Ces régions, au climat chaud et ensoleillé, offrent des conditions idéales pour un melon de qualité, récolté entre juillet et septembre.