Noisettes blanchies émondées calibre 13/15 - 1kg

Noisettes blanchies émondées Médelys – Origine Turquie

Les noisettes blanchies émondées Médelys séduisent par leur couleur naturelle crème à marron clair et leur goût délicatement doux et authentique. Rigoureusement sélectionnées, elles sont issus d'arbre de Turquie, pays reconnu comme l’un des premiers producteurs mondiaux de noisettes de qualité supérieure.

Entièrement blanchies et émondées, nos noisettes conservent toute leur richesse aromatique car elles ne sont ni déshuilées, ni transformées, et ne contiennent aucun additif, conservateur ou adjonction. Ce procédé garantit un produit 100 % naturel, idéal pour les professionnels de la gastronomie.

Conseils d'application 

Grâce à leur texture croquante et leur saveur subtilement toastée, les noisettes blanchies Médelys sont parfaites pour :

• la fabrication de pâtes de noisettes et pralinés

• l’élaboration de chocolats et confiseries

• les préparations en boulangerie et pâtisserie

• l’intégration dans des recettes sucrées et salées