Purée de fraise - 1kg
- Référence :
- 002359
- Unité de vente :
- POCHE
- Colisage :
- 6 / colis
La Maison Ponthier propose une purée de fraise associant les variétés Victory, Senga Senganas. De couleur rouge clair, sa texture est parfaitement lisse et homogène, fidèle à l’aspect charnu du fruit frais.
Pour préparation de mousses, bavarois, entremets, sorbets et glaces, pâtes de fruits, cocktails et jus de fruits, smoothies et mousses au siphon