Description
Les amandes blanchies et émondées Médelys sont issues de l’amandier "Prunus amygdalus L" et sont dépourvues de l'endocarpe ligneux. Les amandes coques sont décortiquées et entièrement dépelliculées par blanchiment. De forme ovale et allongée, d’un blanc crème, amandes entières croquantes à la saveur caractéristique.
Ingrédients
Amandes décortiquées, dépelliculées.
Traces éventuelles
Allergènes
fruits_a_coques
Condition de conservation
frais,
sec,
lumiere
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
40.0g
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| Energie kcal |
626.0 kcal
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| Energie kj |
2590.0 kj
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| Glucides |
5.1g
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| Matières grasses |
53.0g
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| Protéines |
28.0g
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| Sel |
inf
0.1g
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| Sucre |
4.0g
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