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MEDELYS

Noix de cajou grillées, salées, aux herbes de Provence - 1kg

SKU: 005629

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Colorant vert chlorophylle naturel - 100G

MEDELYS

Colorant vert chlorophylle naturel - 100G

SKU: 160942

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HUILERIE BEAUJOLAISE

Vinaigre cidre - 50cl

SKU: 350189

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ACETO BALSAMICO DEL DUCA

Vinaigre balsamique de Modène IGP Green Cap - 50cl

SKU: 004683

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MEDELYS

Tranches de citron vert séchées - 100 unités environ 150g

SKU: 160939

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Noix de cajou à la truffe noire Mélanosporum - 500g

MEDELYS

Noix de cajou à la truffe noire Mélanosporum - 500g

SKU: 005572

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MEDELYS

Colorant mandarine hydrosoluble - 100g

SKU: 160908

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Cèpes en morceaux - 1kg

SKU: 005732

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Vinaigre balsamique de Modène IGP - 50cl

MEDELYS

Vinaigre balsamique de Modène IGP - 50cl

SKU: 004622

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ATLAS

Huile d'olive Atlas - 5l

SKU: 350470

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HUILERIE BEAUJOLAISE

Vinaigre de framboise - 50cl

SKU: 350560

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Réglisse en bâtons - 500g

SKU: 000183

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Vanille gousses Tahitensis Papouasie Nouvelle Guinée - 200g

SKU: 160071

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Colorant rose framboise hydrosoluble - 100G

MEDELYS

Colorant rose framboise hydrosoluble - 100G

SKU: 160901

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Spiruline (algue) en poudre - 250g

SKU: 351071

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Caviar Osciètre français - 50g

SKU: 530294

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Colorant jaune curcuma - 100G

SKU: 160941

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MEDELYS

Café 100% Colombie grains 1kg

SKU: 000251

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ESSENTIELS CHEF

Vinaigre de vin rouge affiné 2 mois en fûts de chêne - 5l

SKU: 004695

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ESSENTIELS CHEF

Vinaigre balsamique de Modène - 5L

SKU: 004690

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Poivre Cubèbe entier - 100g

SKU: 351075

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Graines de sésame noires - 1kg

SKU: 351021

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MEDELYS

Tranches de citron jaune séchées - 85 unités environ 150g

SKU: 160944

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Morilles traiteurs - 400g

SKU: 005045

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Dattes Medjoul - 500g

SKU: 005628

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Epine vinette 330ml - 95g

SKU: 350330

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Colorant violet myrtille hydrosoluble - 100g

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Colorant violet myrtille hydrosoluble - 100g

SKU: 160902

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KALIOS

Huile olive extra vierge N°2 5l

SKU: 410012

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PRIMOLI

Huile d'olive vierge extra 100% italienne - 50cl

SKU: 390603

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TERGA

Balsamique de pomme 100% - 25cl

SKU: 350492

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HBS

Huile de tournesol - 1l

SKU: 004544

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Piment gochugaru - 120g

SKU: 350044

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Colorant jaune citron hydrosoluble - 100g

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Colorant jaune citron hydrosoluble - 100g

SKU: 160905

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Mélange cinq baies 1l - 400g

SKU: 008400

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Colombo moulu 1l - 550g

SKU: 008418

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Baies de Timur entières - 90g

SKU: 350032

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IMAGINATIVE CUISINE

Coulis de crème de betterave - 250ml

SKU: 005322

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Colorant bleu brillant liposoluble - 50g

MEDELYS

Colorant bleu brillant liposoluble - 50g

SKU: 160923

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MEDELYS

Vanille gousses Tahitensis Tahiti 20 cm - 10 gousses

SKU: 160072

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MEDELYS

Café italien moulu 1kg

SKU: 000257

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Chocolat de couverture noir supérieur Guayaquil 64% palets - 1kg

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Chocolat de couverture noir supérieur Guayaquil 64% palets - 1kg

SKU: 160592

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Caviar Baeri français - 50g

SKU: 530274

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Brisures de truffes mélanosporum (12.5g net égoutté) - 15 g

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Brisures de truffes mélanosporum (12.5g net égoutté) - 15 g

SKU: 005153

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MEDELYS

Confiture de lait au beurre salé - 250g

SKU: 000590

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ACETO BALSAMICO DEL DUCA

Crème au vinaigre balsamique IGP à la truffe - 25cl

SKU: 004686

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MEDELYS

Combava feuille (kaffir) - 20g

SKU: 351085

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Ingrédients Pâtisserie

Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.

Epices & Assaisonnements

Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.

Ingrédients Cuisine

Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.

Non alimentaire

Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.