Description
Colorant de synthèse bleu brillant E133 en poudre liposoluble ultra-concentré (se dilue dans la matière grasse). Son odeur et sa saveur sont neutres. Se référer aux dosages conseillés suivants. Boulangerie fine : 0,2 g par kg max. Décoration/enrobage : 0,5 g par kg max. Fourrage : 0,3g par kg max. A ajouter directement dans la masse à colorer, qui doit être fondue et à température ambiante. Pour décorations, enrobages, biscuiteries.
Ingrédients
E133 bleu brillant FCF.
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
A l'abri de la lumière,
Au sec
Température de conservation
A température ambiante
