Description
Ces baies déshydratées ont un goût acidulé qui se marie bien aux préparations de plats salés et de desserts. Elles sont particulièrement appréciées au Moyen-Orient et en Asie Centrale. Réhydrater les baies pendant quelques minutes, les faire éventuellement revenir avec une noisette de beurre.
Ingrédients
Baie séchée d'épine vinette.
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Dans un endroit frais,
Au sec
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.4g
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| Energie kcal |
327 kcal
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| Energie kj |
1384 kj
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| Glucides |
63.6g
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| Matières grasses |
1g
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| Protéines |
3.4g
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| Sel |
0.05g
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| Sucre |
Non renseigné
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