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Perles au vinaigre balsamique blanc et citron - 90g

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Perles au vinaigre balsamique blanc et citron - 90g

SKU: 351084

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L'Absolu 100% Vanille - 100g

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Sucre Rapadura - 1kg

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Caviar Baeri français - 125g

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Fleurs d'hibiscus - 1kg

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A L'OLIVIER

Condiment à la pulpe de passion - 20cl

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Extrait de vanille Bourbon de Madagascar avec graines - 1l

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Extrait de vanille Bourbon de Madagascar avec graines - 1l

SKU: 160221

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Piment d'Alep en flocons - 110g

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Mélange Chimichurri - 60g

SKU: 351079

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Baies de Timur du Népal - 500g

SKU: 351068

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Trois poivres Penja entier - 160g

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Champagne brut Médelys - 75cl

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Café 100% Moka Ethiopie moulu - 1kg

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TERGA

Ketchup gastronomique de mangue épicée - 25cl

SKU: 350486

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Vinaigre de vin blanc aromatisé à la figue - 50cl

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Vinaigre de vin blanc aromatisé à la figue - 50cl

SKU: 004625

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Chocolat de couverture blanc 26% en 1/2 boules de 3.5g - 5kg

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Chocolat de couverture blanc 26% en 1/2 boules de 3.5g - 5kg

SKU: 160574

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Chocolat de couverture noir 60% Equateur en 1/2 boules de 3.5g - 5kg

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Chocolat de couverture noir 60% Equateur en 1/2 boules de 3.5g - 5kg

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Baie Mac Khen - 60g

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Curry rouge - 110g

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Poivre noir Lampong entier - 160g

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Brisures de truffes mélanosporum ( 25g net égoutté) - 30g

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Brisures de truffes mélanosporum ( 25g net égoutté) - 30g

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Pâte de truffes noires melanosporum - 45g

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Pâte de truffes noires melanosporum - 45g

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Baie Sil Timur entier - 130g

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Vinaigre de vin rouge aromatisé à la framboise - 50cl

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Vinaigre de vin rouge aromatisé à la framboise - 50cl

SKU: 004629

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Huile d'olive extra vierge arôme truffe noire - 55ml

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Huile d'olive extra vierge arôme truffe noire - 55ml

SKU: 005165

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Duo de framboise et baies de timut - 110g

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Duo de framboise et baies de timut - 110g

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Safari mix - 1kg

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Curry noir - 110g

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Curry à l'ancienne - 155g

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Saupoudreur Argent - 200mg

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Tête de moulin pour PET 330ml

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Colorant noir éclatant hydrosoluble - 100g

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Colorant noir éclatant hydrosoluble - 100g

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PRIMOLI

Huile d'olive extra vierge de Toscane - 50cl

SKU: 390600

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TERGA

Vinaigre balsamique de Modene IGP Platinum - 25cl

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Perles de vinaigre balsamique de Modène - 90g

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Perles de vinaigre balsamique de Modène - 90g

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Colorant bleu ciel hydrosoluble - 100g

SKU: 160906

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Baie de Szechuan rouge entier - 75g

SKU: 350030

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HUILERIE BEAUJOLAISE

Huile vierge de pistache toastée - 25 cl

SKU: 350179

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Chocolat de couverture au lait 36% Equateur en 1/2 boules de 3.5g - 5kg

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Chocolat de couverture au lait 36% Equateur en 1/2 boules de 3.5g - 5kg

SKU: 160572

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Moulin sel et 2 poivres - 270g

SKU: 350341

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Colorant vert pistache hydrosoluble - 100G

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Colorant vert pistache hydrosoluble - 100G

SKU: 160900

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Moutarde à l’estragon - 200g

SKU: 004711

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MEDELYS

Café 100% Brésil moulu - 1kg

SKU: 000260

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PRIMOLI

Huile d'olive extra vierge Terra di Bari Castel del Monte - 50cl

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TERGA

Condimento Bianco - 25cl

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MEDELYS

Poivre de cassis en poudre - 80g

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Ingrédients Pâtisserie

Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.

Epices & Assaisonnements

Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.

Ingrédients Cuisine

Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.

Non alimentaire

Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.