Noix de cajou à la truffe noire Mélanosporum - 500g

Référence :: 005572
Unité de vente :: SACHET
Colisage :: 10 / colis

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Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Les noix de cajou sont enrobées d’un mélange d’eau et de sel. Elles sont ensuite torréfiées à sec dans un four de grillage. Un mélange avec de l’arôme de Truffe et de la brisure de Truffe noire (Tuber Melanosporum) se fait par séchage.

Allergènes

Fruits à coque, Œufs

Ingrédients

- Noix de Cajou* Grillées & salées (noix de cajou*, sel) 97.55%
- Brisures de Truffe Noire (Truffes Tuber Melanosporum 100%, Jus de truffes, sel) 1.10%
- Arôme truffe noire 0.75%
- Blanc d’œufs* en poudre (poudre de blanc d’œufs* 100%) 0.45%
- Sel 0.15%

Les noix de cajou sont enrobées d’un mélange d’eau et de sel. Elles sont ensuite torréfiées à sec dans un four de grillage. Un mélange avec de l’arôme de Truffe et de la brisure de Truffe noire (Tuber Melanosporum) se fait par séchage.