Description
Colorant naturel vert chlorophylle en poudre hydrosoluble ultra-concentré (se dilue dans l‘eau). Son odeur et sa saveur sont neutres. Obtenu à partir de complexe cuivrique de chlorophyllines. Se référer aux dosages conseillés suivants. 3g pour 1l ou 1kg de préparation. A ajouter directement dans la masse à colorer. Pour décorations, enrobages, biscuiteries, confiseries.
Ingrédients
Dextrose, E141 chorophylline cuivrique (2%), eau.
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
A l'abri de la lumière,
Au sec
Température de conservation
A température ambiante