Description
Cette huile d'olive vierge extra est une huile très caractéristique des Pouilles, produite avec la variété Coratina qui lui donne tout son caractère. Dans les plaines ensoleillées, les oliviers centenaires sont cultivés dans des fermes protégées par des haies de pierres et de galets.
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Couleur: vert avec des reflets jaunes
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Parfum: fruité intense
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Goût: intensément fruité avec un soupçon d'herbe fraîche et une sensation moyenne d'amertume et de piquant
Fruité: 
Amaro: 
Piquant: 
Ingrédients
100% huile vierge extra
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Au sec,
A l'abri de la lumière,
A l'abri de la chaleur
Température de conservation
A température ambiante
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
13g
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Energie kcal |
828 kcal
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Energie kj |
3404 kj
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Glucides |
0g
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Matières grasses |
92g
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Protéines |
0g
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Sel |
0g
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Sucre |
Non renseigné
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