Description
Brisures de truffes noires (Tuber melanosporum), jus de truffes noires, eau, sel.
Ces brisures de truffes noires Médelys sont de petits éclats et morceaux de truffes mélangés à un peu d’eau, du jus de truffe et du sel. La brisure de truffe est cuite, elle offre donc moins de saveur que la truffe fraîche mais son association avec le jus de truffe lui donne un gout davantage prononcé.
Ingrédients
Brisures de truffes.
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Au sec,
A l'abri de la chaleur
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
<
0.2g
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| Energie kcal |
59 kcal
|
| Energie kj |
246 kj
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| Glucides |
3g
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| Matières grasses |
0.9g
|
| Protéines |
5.5g
|
| Sel |
0.9g
|
| Sucre |
Non renseigné
|
