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Chocolat de couverture noir extra-bitter Guayaquil 64% pistoles - 5kg

CACAO BARRY

Chocolat de couverture noir extra-bitter Guayaquil 64% pistoles - 5kg

SKU: 000907

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CRESCO

Pâte de pistache "Cresco" 30% - 1kg

SKU: 000890

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ANCEL

Nappage miroir neutre - 1.5kg

SKU: 000885

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ANCEL

Crème pâtissière à chaud super - 1kg

SKU: 000883

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SEBALCE

Gélatine Or 200 bloom 500 feuilles - 1kg

SKU: 000877

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SEBALCE

Gélatine Bronze 150 bloom 300 feuilles - 1kg

SKU: 000875

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ANCEL

Cremfix - 750g

SKU: 000874

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DAMMANN FRERES

Thé ceylan O.P superieur - 500g

SKU: 000045

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NESTLE

Lait concentré sucré - 1kg

SKU: 000863

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TANTIE

Farine de maïs Fioretto jaune - 1kg

SKU: 000856

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COEUR DE SAVOIE

Farine de blé T45 - 1kg

SKU: 000853

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DEGRANGE

Farine de blé T55 - 25kg

SKU: 000850

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LEGUMOR

Farine de pois chiches - 1kg

SKU: 000849

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ST LOUIS

Buchette cassonade 5g St Louis - 500 pièces

SKU: 000344

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EPICERIE FLO

Miel de fleurs de France - 1kg

SKU: 000526

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FAVOLS

Confit de vin élaboré au Champagne - 110g

SKU: 000820

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PURE VIA

Édulcorant en stick - 1g x 300 pièces

SKU: 000353

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FAVOLS

Confit d'oignon - 50g

SKU: 000807

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FAVOLS

Confit de figue - 50g

SKU: 000806

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FAVOLS

Douceur pour fromage à la cerise noire - 110g

SKU: 000796

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FAVOLS

Coffret de condiments sucrés - 50g

SKU: 000792

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ATLAS

Huile d'olive Atlas - 5l

SKU: 350470

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Le M30 mélange 5 baies et poivres - 100g

Coup de cœur

MEDELYS

Le M30 mélange 5 baies et poivres - 100g

SKU: 350042

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TERGA

Eau de fleur d'oranger - 600ml

SKU: 350466

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TERGA

Huile de sésame toastée - 50cl

SKU: 350463

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MEXIFOOD

Tortillas de blé 20cm - 8Pieces

SKU: 008064

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LOUIS MARTIN

Ketchup Top Down - 560g

SKU: 008057

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LOUIS MARTIN

Tomates pelées concassées FR - 5/1 - 4Kg

SKU: 008050

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Cornichons Fins français - 210g net égoutté

Indisponible

MAISON MARC

Cornichons Fins français - 210g net égoutté

SKU: 008000

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Chocolat de couverture noir supérieur Guayaquil 64% palets - 1kg

MEDELYS

Chocolat de couverture noir supérieur Guayaquil 64% palets - 1kg

SKU: 160592

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Cornichons extra fins 150+ 4/4 - 425g net égoutté

REITZEL

Cornichons extra fins 150+ 4/4 - 425g net égoutté

SKU: 008014

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Herbes de Provence recette Médelys - 170g

MEDELYS

Herbes de Provence recette Médelys - 170g

SKU: 008412

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ESPIG

Spigol 100 % naturel - 100g

SKU: 008691

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Piment d'Espelette séchés en cordes - 21 piments env

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MEDELYS

Piment d'Espelette séchés en cordes - 21 piments env

SKU: 008613

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NAHIA

Poudre de piment d'Espelette AOP poudre - 250g

SKU: 008611

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NAHIA

Piment d'Espelette poudre - 50g

SKU: 008610

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MEDELYS

Origan déshydraté en feuilles - 1kg

SKU: 008520

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MEDELYS

Thym criblé entier - 250g

SKU: 008488

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MEDELYS

Quatre épices 1l - 450g

SKU: 008480

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MEDELYS

Piment langues d'oiseaux - 200g

SKU: 008477

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Piment fort de Cayenne en poudre 1l - 400g

ESSENTIELS CHEF

Piment fort de Cayenne en poudre 1l - 400g

SKU: 008476

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MEDELYS

Épices pain d’épices - 450g

SKU: 008469

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ESSENTIELS CHEF

Muscade en poudre - 450g

SKU: 008460

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MEDELYS

Noix de muscade 100-110 - 500g

SKU: 008459

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MEDELYS

Graines de moutarde 1l - 650g

SKU: 008453

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MEDELYS

Clou de girofle entier - 300g

SKU: 008448

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Ingrédients Pâtisserie

Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.

Epices & Assaisonnements

Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.

Ingrédients Cuisine

Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.

Non alimentaire

Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.