Description
Les clous de girofle ont une flaveur boisée et végétale. Ils s'utilisent pour parfumer les bouillons, les marinades, les viandes.
Ingrédients
Girofle.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
frais,
sec,
lumiere,
emballage_origine
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
5.4g
|
| Energie kcal |
323.0 kcal
|
| Energie kj |
1350.0 kj
|
| Glucides |
egal
61.2g
|
| Matières grasses |
egale
20.1g
|
| Protéines |
egal
6.0g
|
| Sel |
inf
0.2g
|
| Sucre |
18.5g
|
