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LA FOURNEE DOREE

Pain burger brioché au sésame x4 - 250g

SKU: 004000

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Vin Jaune 2018 Côtes du Jura Fruitière de Voiteur- 62cl

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FRUITIERE VINICOLE

Vin Jaune 2018 Côtes du Jura Fruitière de Voiteur- 62cl

SKU: 007315

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ESSENTIELS CHEF

Vinaigre de vin blanc -1l

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MEDELYS

Noix de pécan - 1kg

SKU: 005593

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MEDELYS

Sucre muscovado - 1kg

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Chocolat de couverture noir Guanaja 70% fèves - 3kg

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VALRHONA

Chocolat de couverture noir Guanaja 70% fèves - 3kg

SKU: 160100

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MEDELYS

Fleurs d'hibiscus - 130g

SKU: 008921

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DOMINO

Noix de coco râpée - 1kg

SKU: 005595

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Vinaigre de vin rouge affiné 2 mois en fûts de chêne - 1l

ESSENTIELS CHEF

Vinaigre de vin rouge affiné 2 mois en fûts de chêne - 1l

SKU: 004671

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LES JARDINS

Maïs avril boîte 4/4 - 600g

SKU: 008067

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MIKI SHOKUHIN

Panko chapelure japonaise - 1kg

SKU: 440242

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MEDELYS

Raisins secs Golden - 1kg

SKU: 005550

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MEDELYS

Riz noir - 1kg

SKU: 008986

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Vin de l'Union Européenne La Taste Beauséjour Rouge - Bib 10 litres

TASTE BEAUSEJOUR

Vin de l'Union Européenne La Taste Beauséjour Rouge - Bib 10 litres

SKU: 600507

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ELEPHANT

Riz long basmati - 5kg

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Be Better alternative végétale au beurre - 500g

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BE BETTER MY FRIEND

Be Better alternative végétale au beurre - 500g

SKU: 380800

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ESSENTIELS CHEF

Fécule de pomme de terre - 1kg

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PONTHIER

Purée de mangue alphonso - 1kg

SKU: 002367

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SOLERA

Vinaigre de xérès A.O.P - 1l

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MIL' BRICK

Feuilles de brick - 10 feuilles 170g

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MEDELYS

Noisettes crues décortiquées calibre 13/15 - 1kg

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GAFIC

cartouche a chantilly - 020114 - x24

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COMPTOIR DU CAVIAR

Tarama de Tobiko au Wasabi - 90g

SKU: 530022

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MEDELYS

Noisette brute en poudre - 1kg

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KIKKOMAN

Sauce soja sucrée - 97,5cl

SKU: 002033

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Pâte à raviole 10X10 - 250 g

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EPICERIE FLO

Miel toutes fleurs - 1kg

SKU: 000455

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COMPTOIR DU CAVIAR

Tarama aux œufs de cabillaud 40% - 90g

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LEGUMOR

Lentilles corail - 1Kg

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RIZ DU MONDE

Riz rond - 1Kg

SKU: 004136

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CALLEBAUT

Cacao en poudre "Plein Arôme" - 1kg

SKU: 000964

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KREEK'S

Cacahuètes blanches grillées non salées - 1kg

SKU: 005633

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PONTHIER

Purée de framboise willamette, mecker - 1kg

SKU: 002360

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ESSENTIELS CHEF

Condiment Balsamique blanc - 2l

SKU: 004599

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Cornichons extra fins 150+ 4/4 - 425g net égoutté

REITZEL

Cornichons extra fins 150+ 4/4 - 425g net égoutté

SKU: 008014

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DIAMANT

Sucre cristal - 25kg

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ESSENTIELS CHEF

Chapelure de pain blanc - 1kg

SKU: 008390

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COMPTOIR DU CAVIAR

Tarama à la truffe d'été (2,94%) - 90g

SKU: 530021

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FLORA

Flora Plant professionnelle 31% MG - 1l

SKU: 008088

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PONTHIER

Purée de fraise - 1kg

SKU: 002359

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Citrons confits entiers en saumure - 2,7kg

Coup de cœur

ESSENTIELS CHEF

Citrons confits entiers en saumure - 2,7kg

SKU: 410024

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SABAROT

Graines de courge - 500g

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ESSENTIELS CHEF

Curry moulu 1l - 450g

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COQ

Farine de riz - 400g

SKU: 002023

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Purée surgelée Framboise 100% Les Vergers Boiron - 1kg

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LES VERGERS BOIRON

Purée surgelée Framboise 100% Les Vergers Boiron - 1kg

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ANCEL

Baking powder, levure chimique - 1kg

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Ingrédients Pâtisserie

Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.

Epices & Assaisonnements

Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.

Ingrédients Cuisine

Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.

Non alimentaire

Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.