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Découvrez plus de 3 000 produits alimentaires et 5 000 références non alimentaires : ingrédients de pâtisserie, assaisonnements et condiments, produits de base en cuisine, ustensiles et équipements professionnels.

Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

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Vinaigrette huile d'olive 16% & balsamique - 20ml x 256 pièces Vinaigrette huile d'olive 16% & balsamique - 20ml x 256 pièces
Vinaigrette huile d'olive 16% & balsamique - 20ml x 256 pièces

SKU: 004893

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1 / colis

Condiment à la pulpe de passion - 20cl
Condiment à la pulpe de passion - 20cl

SKU: 004879

SEC

6 / colis

Haricots mogette de France cuisines - 640g
Haricots mogette de France cuisines - 640g

SKU: 006787

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6 / colis

Chutney de mangue curcuma - 50g
Chutney de mangue curcuma - 50g

SKU: 000805

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30 / colis

Sucre morceau n°4 - 1kg
Sucre morceau n°4 - 1kg

SKU: 000315

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5 / colis

Thé grand Yunnan GFOP - 1kg Thé grand Yunnan GFOP - 1kg
Thé grand Yunnan GFOP - 1kg

SKU: 000106

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1 / colis

Armagnac modifié 40% - 2l
Armagnac modifié 40% - 2l

SKU: 006840

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6 / colis

Arôme amande amère liquide -  50cl
Arôme amande amère liquide - 50cl

SKU: 000868

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6 / colis

Extrait de vanille Bourbon de Madagascar avec graines - 1l Extrait de vanille Bourbon de Madagascar avec graines - 1l
Extrait de vanille Bourbon de Madagascar avec graines - 1l

SKU: 160221

SEC

6 / colis

Perles de vinaigre balsamique de Modène - 90g Perles de vinaigre balsamique de Modène - 90g
Perles de vinaigre balsamique de Modène - 90g

SKU: 351082

SEC

12 / colis

Hot sauce Blackbelette aux algues et piments bretons - 100g Hot sauce Blackbelette aux algues et piments bretons - 100g
Hot sauce Blackbelette aux algues et piments bretons - 100g

SKU: 001104

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12 / colis

Moutarde aux épices de Noël - 200g
Moutarde aux épices de Noël - 200g

SKU: 350519

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6 / colis

Chocolat de couverture blanc 26% en 1/2 boules de 3.5g - 5kg Chocolat de couverture blanc 26% en 1/2 boules de 3.5g - 5kg
Chocolat de couverture blanc 26% en 1/2 boules de 3.5g - 5kg

SKU: 160574

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1 / colis

Haricots rouges au naturel - 410g
Haricots rouges au naturel - 410g

SKU: 380341

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12 / colis

Sauce de miso piquante Sumo - 360g
Sauce de miso piquante Sumo - 360g

SKU: 440311

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15 / colis

Crème glacée à la vanille - 2,5l
Crème glacée à la vanille - 2,5l

SKU: 550000

SURGELÉ

8 / colis

Mayonnaise au piment d'Espelette - 180g
Mayonnaise au piment d'Espelette - 180g

SKU: 350542

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6 / colis

Confit d'oignon - 110g
Confit d'oignon - 110g

SKU: 000826

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8 / colis

Pinceau pâtisserie 22,5x3 cm - Manche polypropylène ( 142013 ) (1 X 1 unité )
Pinceau pâtisserie 22,5x3 cm - Manche polypropylène ( 142013 ) (1 X 1 unité )

SKU: 107753

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

pique bois 1 pointe 70mm - 108191 (1 x 1000 unités )
pique bois 1 pointe 70mm - 108191 (1 x 1000 unités )

SKU: 105314

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1 / colis

Mélange d'épices Zaatar - 46g
Mélange d'épices Zaatar - 46g

SKU: 360026

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12 / colis

Poivre noir de Malabar en grain - 58g Poivre noir de Malabar en grain - 58g
Poivre noir de Malabar en grain - 58g

SKU: 360007

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12 / colis

Tarama Tobiko wasabi - 500g
Indisponible
Tarama Tobiko wasabi - 500g

SKU: 530014

AU FRAIS

4 / colis

Baies de Timur du Népal - 500g
Baies de Timur du Népal - 500g

SKU: 351068

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12 / colis

Eponge Scotch-Brite 3M Tamponges - Vert - 131 x 88mm - 906056 - x10 Eponge Scotch-Brite 3M Tamponges - Vert - 131 x 88mm - 906056 - x10
Eponge Scotch-Brite 3M Tamponges - Vert - 131 x 88mm - 906056 - x10

SKU: 102012

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10 / colis

Flocons croustillants de shiso - 45g
Flocons croustillants de shiso - 45g

SKU: 440293

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6 / colis

Rillettes de sardines - 115g Rillettes de sardines - 115g
Indisponible
Rillettes de sardines - 115g

SKU: 530605

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11 / colis

Curry rouge - 110g Curry rouge - 110g
Curry rouge - 110g

SKU: 008889

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6 / colis

Rillettes au foie gras de canard (25%) - 190g
Rillettes au foie gras de canard (25%) - 190g

SKU: 006102

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6 / colis

Purée de pêche blanche ambiante - 1l Purée de pêche blanche ambiante - 1l
Purée de pêche blanche ambiante - 1l

SKU: 005794

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6 / colis

Fonds de veau naturel - 1l
Fonds de veau naturel - 1l

SKU: 410053

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6 / colis

Ketchup gastronomique de mangue épicée - 25cl
Ketchup gastronomique de mangue épicée - 25cl

SKU: 350486

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6 / colis

Champagne brut Médelys - 75cl Champagne brut Médelys - 75cl
Champagne brut Médelys - 75cl

SKU: 007410

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6 / colis

Crème de cassis Louis Roque 18% - 70cl
Crème de cassis Louis Roque 18% - 70cl

SKU: 650282

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6 / colis

Cassoulet de confit de canard -  425g
Cassoulet de confit de canard - 425g

SKU: 006776

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6 / colis

Huile d'olive extra vierge arôme truffe noire - 55ml Huile d'olive extra vierge arôme truffe noire - 55ml
Huile d'olive extra vierge arôme truffe noire - 55ml

SKU: 005165

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15 / colis

Meringue drops nature - 200g
Meringue drops nature - 200g

SKU: 001850

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6 / colis

Trendy shell carré sucré pur beurre 7X7cm - 96 pièces
Trendy shell carré sucré pur beurre 7X7cm - 96 pièces

SKU: 001642

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1 / colis

Tablette chocolat noir Vénézuela 75% - 100g
Tablette chocolat noir Vénézuela 75% - 100g

SKU: 003559

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10 / colis

Brisures de truffes mélanosporum ( 25g net égoutté) - 30g Brisures de truffes mélanosporum ( 25g net égoutté) - 30g
Brisures de truffes mélanosporum ( 25g net égoutté) - 30g

SKU: 005154

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6 / colis

Pâte de truffes noires melanosporum - 45g Pâte de truffes noires melanosporum - 45g
Pâte de truffes noires melanosporum - 45g

SKU: 005170

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Café 100% Moka Ethiopie moulu - 1kg
Café 100% Moka Ethiopie moulu - 1kg

SKU: 000259

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Amandons de Cazette - 500g
Amandons de Cazette - 500g

SKU: 005516

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1 / colis

Boisson gingembre - 75cl
Indisponible
Boisson gingembre - 75cl

SKU: 410192

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12 / colis

Caviani : Coeur de gousse de vanille PROVA Gourmet - 100g Caviani : Coeur de gousse de vanille PROVA Gourmet - 100g
Caviani : Coeur de gousse de vanille PROVA Gourmet - 100g

SKU: 160236

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4 / colis

Sardines millésimées 2024 La Bretonne - 115g Sardines millésimées 2024 La Bretonne - 115g
Sardines millésimées 2024 La Bretonne - 115g

SKU: 530626

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15 / colis

Sproud Matcha - 1l
Indisponible
Sproud Matcha - 1l

SKU: 380614

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Couverts biosourcés - Cuillère dessert 11 cm ( E23911 ) (1 X 400 unités )
Couverts biosourcés - Cuillère dessert 11 cm ( E23911 ) (1 X 400 unités )

SKU: 850507

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