Sauce de miso piquante Sumo - 360g

Référence :: 440311
Unité de vente :: POCHE
Colisage :: 15 / colis

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Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Le miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. Ce miso dilué a une couleur rouge foncé, un goût piquant et légèrement aillé.

Utilisation : Il s’utilisera comme une moutarde ou en marinade avec des viandes blanches, ou pour réaliser des sauces et des mayonnaises.

Allergènes

Gluten, Soja, Sésame

Ingrédients

Mélange de miso (Soja, Orge, Sel) (17,11%), Sucre (17,11%), Sirop de glucose-fructose avec sucre (17,11%), Sauce soja (Soja dégraissé, Blé, Sel, Sucre, Alcool) (14,53%), Ail râpé (Ail, Sel) (7,34%), Condiment de riz fermenté (Riz, Glucose, Sel, Raisin, Sirop de maïs riche en fructose, Sirop de glucose, Alcool, Sucre, Eau) (4,89%), Exhausteur de goût (E621, E635) (3,81%), Alcool (3,67%), Piment rouge (2,93%), Sel (2,45%), Ail (2,45%), Epaississant (E1422) (2,45%), Huile de sésame (1,22%), Sésame (0,98%), Extrait de levure (Extrait de levure, Dextrine) (0,73%), Gingembre râpé (Gingembre, Sel, Vinaigre brassé, Alcool) (0,73%), Sirop d’amidon réduit (0,49%)

Le miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. Ce miso dilué a une couleur rouge foncé, un goût piquant et légèrement aillé.

Utilisation : Il s’utilisera comme une moutarde ou en marinade avec des viandes blanches, ou pour réaliser des sauces et des mayonnaises.