Foies gras et truffes fin d'année

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Escalope de foie gras de canard cru Grand Chef 60/80g tranchée main - env 1kg
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Escalope de foie gras de canard cru Grand Chef 60/80g tranchée main - env 1kg

SKU: 005754

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Escalope de foie gras de canard cru 40/60g coupe oblique - 20 pieces
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Escalope de foie gras de canard cru 40/60g coupe oblique - 20 pieces

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Brisures de truffes d’été tuber Aestivum - Net égoutté 400g Brisures de truffes d’été tuber Aestivum - Net égoutté 400g
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Brisures de truffes d’été tuber Aestivum - Net égoutté 400g

SKU: 005137

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Jus de truffes tuber brumale - 400g Jus de truffes tuber brumale - 400g
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Jus de truffes tuber brumale - 400g

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Escalope de foie gras de canard cru coupe oblique environ 900g - 60/80g
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Escalope de foie gras de canard cru coupe oblique environ 900g - 60/80g

SKU: 005713

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Jus de truffes tuber brumale - 100g Jus de truffes tuber brumale - 100g
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Jus de truffes tuber brumale - 100g

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Bloc de foie gras de canard mi-cuit avec 30% de morceaux - 1kg
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Bloc de foie gras de canard mi-cuit avec 30% de morceaux - 1kg

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Brisures de truffes mélanosporum (100g net égoutté) - 105g Brisures de truffes mélanosporum (100g net égoutté) - 105g
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Brisures de truffes mélanosporum (100g net égoutté) - 105g

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Brisures de truffes Mélanosporum (50g net égoutté) - 55g Brisures de truffes Mélanosporum (50g net égoutté) - 55g
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Brisures de truffes Mélanosporum (50g net égoutté) - 55g

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Escalope de foie gras de canard cru coupe oblique de 25/40g - 30 pieces
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Escalope de foie gras de canard cru coupe oblique de 25/40g - 30 pieces

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Foie gras de canard cru éveiné - 500g
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Foie gras de canard cru éveiné - 500g

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Foie gras de canard entier - 1kg Foie gras de canard entier - 1kg
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Foie gras de canard entier - 1kg

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Foie gras de canard aux 2 poivres et au Champagne - 500g Foie gras de canard aux 2 poivres et au Champagne - 500g
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Foie gras de canard aux 2 poivres et au Champagne - 500g

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Brisures de truffes mélanosporum (12.5g net égoutté) - 15 g Brisures de truffes mélanosporum (12.5g net égoutté) - 15 g
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Brisures de truffes mélanosporum (12.5g net égoutté) - 15 g

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Brisures de truffes mélanosporum ( 25g net égoutté) - 30g Brisures de truffes mélanosporum ( 25g net égoutté) - 30g
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Brisures de truffes mélanosporum ( 25g net égoutté) - 30g

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Foie gras de canard aux figues - 500g Foie gras de canard aux figues - 500g
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Foie gras de canard aux figues - 500g

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Foie gras de canard cru éveiné en plaque - 4kg
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Foie gras de canard cru éveiné en plaque - 4kg

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Truffe première cuisson melanosporum (18g net égoutté) - 27,5 g Truffe première cuisson melanosporum (18g net égoutté) - 27,5 g
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Truffe première cuisson melanosporum (18g net égoutté) - 27,5 g

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Foie gras de canard entier du Sud Ouest - 500g
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Foie gras de canard entier du Sud Ouest - 500g

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