Description
Ce foie gras entier de canard garantit une provenance exclusivement française. Fier de ses producteurs et de leur terroir, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute qualité et la plus grande constance dans ses produits. Sa couleur est beige légèrement rosée et sa texture est ferme à la coupe et fondante en bouche. Il a une saveur typique d’un foie gras de canard de caractère.
Ingrédients
Foie gras de canard, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Température de conservation
Entre 0 et 4°C
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
23g
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| Energie kcal |
528 kcal
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| Energie kj |
2177 kj
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| Glucides |
2.7g
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| Matières grasses |
54g
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| Protéines |
7.6g
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| Sel |
1.2g
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| Sucre |
Non renseigné
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