Description
Ce foie gras de canard entier aux deux poivres garantit une provenance exclusivement française. Fier de ses producteurs et de leur terroir, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute qualité et la plus grande constance dans ses produits. Sa couleur beige parsemée de grains de poivre moulus noirs et gris, présente une texture ferme à la coque et fondante en bouche. Ses saveurs s’équilibrent parfaitement entre le foie gras de canard et le goût épicé du poivre noir Sarawak et du Champagne.
Ingrédients
Foie gras de canard, Champagne 1.9%, sel, poivre noir Sarawak 0.4%, maniguette, sucre, poivre blanc 0.1%, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Température de conservation
Entre 0 et 4°C
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
25g
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| Energie kcal |
542 kcal
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| Energie kj |
2233 kj
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| Glucides |
2.3g
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| Matières grasses |
56g
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| Protéines |
7g
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| Sel |
1.2g
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| Sucre |
Non renseigné
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