Tous nos produits

Découvrez plus de 3 000 produits alimentaires et 5 000 références non alimentaires : ingrédients de pâtisserie, assaisonnements et condiments, produits de base en cuisine, ustensiles et équipements professionnels.

Maison Médelys propose une gamme large et structurée, pensée pour répondre aux exigences et aux besoins quotidiens des Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers et professionnels de la gastronomie.

Ingrédients pâtisserie et techniques

327 références

Épices et Assaisonnements

442 références

Non alimentaire

5093 références

Ingrédients Cuisine

471 références

Épicerie Fine et Cave

724 références

Filtres

Trier par
Appliquer
Tout effacer
7135 produits
Trier
Trier par
Vinaigre de cerise Huilerie Beaujolaise - 25cl
HUILERIE BEAUJOLAISE
Vinaigre de cerise Huilerie Beaujolaise - 25cl

SKU: 350593

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Pâte de truffe d'été 73% aromatisée - 120g
PLANTIN
Pâte de truffe d'été 73% aromatisée - 120g

SKU: 005119

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Biscuits cuillers spécial restauration - 192 pces Biscuits cuillers spécial restauration - 192 pces
DELOS
Biscuits cuillers spécial restauration - 192 pces

SKU: 001637

SEC

1 / colis

Accéder aux prix
Sauce soja premium Koikuchi Marudaizu Choko Shoyu -1l
CHOKO SHOYU
Sauce soja premium Koikuchi Marudaizu Choko Shoyu -1l

SKU: 441185

SEC

12 / colis

Accéder aux prix
Isomalt - 1kg
LOUIS FRANCOIS
Isomalt - 1kg

SKU: 160199

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Extrait de vanille Bourbon de Madagascar sans graines PROVA Gourmet - 1l
PROVA GOURMET
Extrait de vanille Bourbon de Madagascar sans graines PROVA Gourmet - 1l

SKU: 160233

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Flocon de bonite Katsuobushi - 500g
WADAKYU EUROPE
Flocon de bonite Katsuobushi - 500g

SKU: 441181

SEC

8 / colis

Accéder aux prix
allume-gaz a flamme tige flexible black - e12223 - (1 x 1 unité )
GAFIC
allume-gaz a flamme tige flexible black - e12223 - (1 x 1 unité )

SKU: 850166

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Fusilli de maïs et riz sans gluten - 500g
MA VIE SANS GLUTEN
Fusilli de maïs et riz sans gluten - 500g

SKU: 380336

SEC

10 / colis

Accéder aux prix
Rillettes de thon blanc germon aux confiterelles - 100g
POINTE DE PENMARC'H
Rillettes de thon blanc germon aux confiterelles - 100g

SKU: 530608

SEC

8 / colis

Accéder aux prix
Gant latex naturel poudré taille M - 10 x 100 gants
MEDIPROTEC
Gant latex naturel poudré taille M - 10 x 100 gants

SKU: 009608

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Sorbet cacao - 0.5l Sorbet cacao - 0.5l
RAIMO
Sorbet cacao - 0.5l

SKU: 550023

SURGELÉ

12 / colis

Accéder aux prix
Cuillère à moka - Madrid ( 501552 ) (1 X 12 unités )
GAFIC
Cuillère à moka - Madrid ( 501552 ) (1 X 12 unités )

SKU: 107235

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Brosse à ongle double - Blanc ( 007114 ) (1 X 1 unité )
GAFIC
Brosse à ongle double - Blanc ( 007114 ) (1 X 1 unité )

SKU: 108390

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Essuie-mains bobine 450 formats - Blanc - Star ( 152546 ) (1 X 6 unités ) Essuie-mains bobine 450 formats - Blanc - Star ( 152546 ) (1 X 6 unités )
GAFIC
Essuie-mains bobine 450 formats - Blanc - Star ( 152546 ) (1 X 6 unités )

SKU: 108288

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Torchon vaisselle 38x42 cm - Kitchen Cloth ( 007372 ) (5 X 100 unités )
GAFIC
Torchon vaisselle 38x42 cm - Kitchen Cloth ( 007372 ) (5 X 100 unités )

SKU: 108180

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
moule a cake alu 1100 - 153166 - (1 x 500 unités )
GAFIC
moule a cake alu 1100 - 153166 - (1 x 500 unités )

SKU: 108045

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
balance compacte economique cr5200 vendu par 1 mais master de 22 - 949354 - (1 x 1 unité ) balance compacte economique cr5200 vendu par 1 mais master de 22 - 949354 - (1 x 1 unité )
GAFIC
balance compacte economique cr5200 vendu par 1 mais master de 22 - 949354 - (1 x 1 unité )

SKU: 107785

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Sacs sous-vide PA/PE - 90 µ - 250x300 mm ( 630449 ) (1 X 1000 unités )
GAFIC
Sacs sous-vide PA/PE - 90 µ - 250x300 mm ( 630449 ) (1 X 1000 unités )

SKU: 107506

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Rasoir a truffes & petits légumes inox - 280616 - (1 x 1 unité )
GAFIC
Rasoir a truffes & petits légumes inox - 280616 - (1 x 1 unité )

SKU: 106790

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Rouleau de 100 poches jetables 55x30 cm ( 150948 ) (1 X 100 unités )
GAFIC
Rouleau de 100 poches jetables 55x30 cm ( 150948 ) (1 X 100 unités )

SKU: 106660

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Spatule large coudée - Biseautée 7x13,5 cm ( 097123 ) (1 X 1 unité )
GAFIC
Spatule large coudée - Biseautée 7x13,5 cm ( 097123 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105576

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Gel de chauffe éthanol - Boîte de 225g ( 042701 ) (24 X 1 unité )
GAFIC
Gel de chauffe éthanol - Boîte de 225g ( 042701 ) (24 X 1 unité )

SKU: 105532

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Distributeur étiquette LabelFresh express 70x45 mm ( 906200 ) (1 X 1 unité )
GAFIC
Distributeur étiquette LabelFresh express 70x45 mm ( 906200 ) (1 X 1 unité )

SKU: 105512

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
Paprika - 50g Paprika - 50g
EPICERIE FLO
Paprika - 50g

SKU: 360037

SEC

12 / colis

Accéder aux prix
Gingembre en poudre - 40g Gingembre en poudre - 40g
EPICERIE FLO
Gingembre en poudre - 40g

SKU: 360035

SEC

12 / colis

Accéder aux prix
Essuie-mains confort 25x150 Formats - 2 plis Z ( 006751 ) (1 X 3750 unités ) Essuie-mains confort 25x150 Formats - 2 plis Z ( 006751 ) (1 X 3750 unités )
GAFIC
Essuie-mains confort 25x150 Formats - 2 plis Z ( 006751 ) (1 X 3750 unités )

SKU: 103006

NON ALIMENTAIRE

1 / colis

Accéder aux prix
godet alu 125 x 100 godet alu 125 x 100
GAFIC
godet alu 125 x 100

SKU: 101013

NON ALIMENTAIRE

15 / colis

Accéder aux prix
Infusion verveine - 24 sachets Infusion verveine - 24 sachets
DAMMANN FRERES
Infusion verveine - 24 sachets

SKU: 110039

SEC

4 / colis

Accéder aux prix
Trendy carré chocolat pur beurre 7x7cm - 96 pièces
PIDY
Trendy carré chocolat pur beurre 7x7cm - 96 pièces

SKU: 001842

SEC

1 / colis

Accéder aux prix
Infusion tilleul menthe - 24 sachets Infusion tilleul menthe - 24 sachets
DAMMANN FRERES
Infusion tilleul menthe - 24 sachets

SKU: 110036

SEC

4 / colis

Accéder aux prix
Infusion tilleul - 24 sachets Infusion tilleul - 24 sachets
Indisponible
DAMMANN FRERES
Infusion tilleul - 24 sachets

SKU: 110035

SEC

4 / colis

Accéder aux prix
Pates de fruit pastilles assorti - 5kg
CRUZILLES
Pates de fruit pastilles assorti - 5kg

SKU: 001900

SEC

1 / colis

Accéder aux prix
Haricot marbré de Beauce - 1kg Haricot marbré de Beauce - 1kg
TRESOR DE BEAUCE
Haricot marbré de Beauce - 1kg

SKU: 380324

SEC

8 / colis

Accéder aux prix
Fourreau d'aiguillettes d'orange au chocolat noir - 200g
MEDELYS
Fourreau d'aiguillettes d'orange au chocolat noir - 200g

SKU: 003222

SEC

10 / colis

Accéder aux prix
Huile d'olive vierge extra de Sicile - 50cl
Coup de cœur
PRIMOLI
Huile d'olive vierge extra de Sicile - 50cl

SKU: 390601

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Infusion romarin menthe cassis de la Drome- 20 sachets Infusion romarin menthe cassis de la Drome- 20 sachets
Indisponible
VELAY
Infusion romarin menthe cassis de la Drome- 20 sachets

SKU: 110500

SEC

8 / colis

Accéder aux prix
Cidre brut - 33cl
FOURNIER
Cidre brut - 33cl

SKU: 598013

SEC

12 / colis

Accéder aux prix
Mélange pain d'épices - 65g
SARAVANE
Mélange pain d'épices - 65g

SKU: 350256

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Rum Explorer "Trinidad" 41% Distillerie Angostua - 70cl Rum Explorer "Trinidad" 41% Distillerie Angostua - 70cl
BREUIL
Rum Explorer "Trinidad" 41% Distillerie Angostua - 70cl

SKU: 601230

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Crème de framboise Louis Roque 18% - 70cl
LOUIS ROQUE
Crème de framboise Louis Roque 18% - 70cl

SKU: 650281

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Mendiants nutmix et raisins - 2kg Mendiants nutmix et raisins - 2kg
DE NOTEKRAKER
Mendiants nutmix et raisins - 2kg

SKU: 005428

SEC

1 / colis

Accéder aux prix
Calissons de 12g - 2,7kg
MAFFREN
Calissons de 12g - 2,7kg

SKU: 009230

SEC

1 / colis

Accéder aux prix
Pâte de curry madras - 200g Pâte de curry madras - 200g
MEDELYS
Pâte de curry madras - 200g

SKU: 008890

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Cassoulet au confit de canard - 840g
BARTHOUIL
Cassoulet au confit de canard - 840g

SKU: 006777

SEC

6 / colis

Accéder aux prix
Confit de canard 4 cuisses - 1470g
BARTHOUIL
Confit de canard 4 cuisses - 1470g

SKU: 006772

SEC

4 / colis

Accéder aux prix
Confit de vin de sauterne - 120g
OH LEGUMES OUBLIES
Confit de vin de sauterne - 120g

SKU: 002090

SEC

12 / colis

Accéder aux prix
Coulis de poire - 1kg
PONTHIER
Coulis de poire - 1kg

SKU: 002398

AU FRAIS

6 / colis

Accéder aux prix

Découvrez nos différentes catégories de produits

Nos catégories
Ingrédients Pâtisserie
Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.
Epices & Assaisonnements
Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.
Ingrédients Cuisine
Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.
Non alimentaire
Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.