Confit de canard 4 cuisses - 1470g

BarthouilSKU: 006772

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Le confit de canard contient 4 cuisses Toupin entourées d’une graisse de canards à la texture solide et de couleur jaune. Élevés par petits lots de 400 canards en moyenne sur de grands parcours herbeux, les canards Barthouil sont ensuite gavés au maïs "grain" entier pendant 14 jours. La découpe se fait "à froid", pour obtenir une belle puissance et une bonne longueur en bouche. A la dégustation du confit de canard 4 cuisses Toupin, vous ressentirez toute la maturité de la viande de ces canards.

Ingrédients:

4 Cuisses de Canard 50 %, graisse de canard, sel.


Plus d'informations:

Marque Barthouil
Type de conservation Sec
Produit Bio Produit non bio

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