Pâtisserie

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Farine Type 45 - 25kg
Minoterie DegrangeSKU: 000847 Farine type 45 - 25kg
Chocolat de couverture noir supérieur Guayaquil 64% palets - 1kgChocolat de couverture noir supérieur Guayaquil 64% palets - 1kg
MedelysSKU: 160592 Chocolat de couverture noir supérieur guayaquil 64% palets - 1kg
Arôme girolle - 115ml
Select AromeSKU: 160758 Arôme girolle - 115ml
Colorant jaune curcuma - 100GColorant jaune curcuma - 100G
MedelysSKU: 160941 Colorant jaune curcuma - 100g
Framboises entières lyophilisées - 75g
SosaSKU: 005396 Framboises entières lyophilisées - 75g
Colorant violet myrtille hydrosoluble - 100gColorant violet myrtille hydrosoluble - 100g
MedelysSKU: 160902 Colorant violet myrtille hydrosoluble - 100g
Marrons entiers au naturel - 430g
VerfeuilleSKU: 002315 Marrons entiers au naturel - 430g
Boules creuses noires 2.6g prêtes à garnir - 504 pièces
ValrhonaSKU: 160150 Boules creuses noires 2.6g prêtes à garnir - 504 pièces
White 38% spécialité à base de beurre de cacao et d'amande - 1kg
LinnolatSKU: 160431 White 38% spécialité à base de beurre de cacao et d'amande - 1kg
Colorant mandarine hydrosoluble - 100gColorant mandarine hydrosoluble - 100g
MedelysSKU: 160908 Colorant mandarine hydrosoluble - 100g
Demi poires william au sirop léger boite 5/1 - 4.2kg
St MametSKU: 008117 Demi poires william au sirop léger boite 5/1 - 4.2kg
Sucre de canne liquide "Canadou" - 2l
CanadouSKU: 006815 Sucre de canne liquide "canadou" - 2l
Colorant vert menthe hydrosoluble - 1l
SevaromeSKU: 001572 Colorant vert menthe hydrosoluble - 1l
Gélatine Bronze 150 bloom 300 feuilles - 1kg
SebalceSKU: 000875 Gélatine bronze 150 bloom 300 feuilles - 1kg
Tant pour tant blanc - 1kg
PatisfranceSKU: 001397 Tant pour tant blanc - 1kg
Pâte à sucre déco fondant - 5kg
PatisfranceSKU: 001347 Pâte à sucre déco fondant - 5kg
Rhum négrita double arome 54% - 1l
NegritaSKU: 006825 Rhum négrita double arome 54% - 1l
Rondelles d'oranges égouttées diamètre 40/50 - 1kgRondelles d'oranges égouttées diamètre 40/50 - 1kg
CorsigliaSKU: 009047 Rondelles d'oranges égouttées diamètre 40/50 - 1kg
Colorant jaune citron hydrosoluble - 100gColorant jaune citron hydrosoluble - 100g
MedelysSKU: 160905 Colorant jaune citron hydrosoluble - 100g
Colorant jaune citron hydrosoluble E102 - 1l
SevaromeSKU: 001570 Colorant jaune citron hydrosoluble e102 - 1l
Marrons au sirop décor - 650gMarrons au sirop décor - 650g
CorsigliaSKU: 009030 Marrons au sirop décor - 650g
Eclats de sucre pétillants au chocolat au lait - 1kg
Sens GourmetSKU: 005347 Eclats de sucre pétillants au chocolat au lait - 1kg
Griottines traiteur 12% - 1l
PeureuxSKU: 002236 Griottines traiteur 12% - 1l
Chocolat de couverture noir Inaya 65% en pistoles - 5kg
Cacao BarrySKU: 000918 Chocolat de couverture noir inaya 65% en pistoles - 5kg
Dattes Medjoul - 500g
MedelysSKU: 005628 Dattes medjoul - 500g
Saupoudreur Argent - 200mg
MedelysSKU: 009534 Saupoudreur argent - 200mg
Colorant bleu brillant liposoluble - 50gColorant bleu brillant liposoluble - 50g
MedelysSKU: 160923 Colorant bleu brillant liposoluble - 50g
Meringue drops nature - 200g
PidySKU: 001850 Meringue drops nature - 200g
Sucraneige - 10 kgSucraneige - 10 kg
PatisfranceSKU: 001357 Sucraneige - 10 kg
Arôme amande amère liquide -  50cl
SebalceSKU: 000868 Arôme amande amère liquide - 50cl
Pure pâte de noisette - 1kgPure pâte de noisette - 1kg
MedelysSKU: 160583 Pure pâte de noisette - 1kg
Chocolat de couverture blanc 26% en 1/2 boules de 3.5g - 5kgChocolat de couverture blanc 26% en 1/2 boules de 3.5g - 5kg
MedelysSKU: 160574 Chocolat de couverture blanc 26% en 1/2 boules de 3.5g - 5kg
Texturas lecite émulsifiant - 300g
TexturasSKU: 005301 Texturas lecite émulsifiant - 300g
Cerises noires dénoyautées au sirop - 1l
BeyerSKU: 002071 Cerises noires dénoyautées au sirop - 1l
Amandons de Cazette - 500g
La CazetteSKU: 005516 Amandons de cazette - 500g
Clémentines Corses entières confites - 1kg
CorsigliaSKU: 009027 Clémentines corses entières confites - 1kg

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