Description
- Pépites de chocolat noir Valrhona pour les professionnels
- 7500 pépites/kg environ
- Application optimale : viennoiserie
- Consensualité du goût pour plaire au plus grand nombre
- Entreprise certifiée B Corporation
Ingrédients
pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille.
Traces éventuelles
lactose,
fruits_a_coques
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
16.0g
|
| Energie kcal |
505.0 kcal
|
| Energie kj |
2108.0 kj
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| Glucides |
egal
53.0g
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| Matières grasses |
egale
27.0g
|
| Protéines |
egal
7.6g
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| Sel |
egal
0.02g
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| Sucre |
48.0g
|
