0- Fruits patisserie

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NICOLESIENNE

Abricots moelleux calibre n°1 - 2kg

SKU: 005620

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MAITRE PRUNILLE

Abricots moelleux calibre n°4 - 1kg

SKU: 005625

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MIDI SEC

Abricots secs - 1kg

SKU: 005556

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CORSIGLIA

Aiguillettes d'oranges égouttées - 1kg

SKU: 009007

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SABAROT

Airelles au naturel 4/4 - 310g NE

SKU: 002102

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LUBECA

Amande blanchie en bâtonnets - 1kg

SKU: 001389

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Best Seller

Sans Marque

Amande blanchie en poudre 100% - 1 Kg

SKU: 005511

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MIDI SEC

Amande hachée - 1kg

SKU: 005514

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MEDELYS

Amandes blanchies émondées Valencia calibre 34/36 - 1kg

SKU: 005501

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MEDELYS

Amandes crues décortiquées valencia calibre 34/36 - 1kg

SKU: 005500

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MIDI SEC

Amandes effilées - 1kg

SKU: 005510

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LA CAZETTE

Amandons de Cazette - 500g

SKU: 005516

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MAZET DE PROVENCE

Amarena au sirop - 2.75kg

SKU: 008112

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MAZET DE PROVENCE

Cerises Amarena - 1kg

SKU: 008100

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MEDELYS

Cerneaux de noix Arlequin invalide - 1kg

SKU: 350447

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MEDELYS

Cerneaux de noix extra moitié - 1kg

SKU: 350445

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CORSIGLIA

Citron lamelles dextrosées poudrées - 1kg

SKU: 001908

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Clémentines Corses entières confites - 1kg

CORSIGLIA

Clémentines Corses entières confites - 1kg

SKU: 009027

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ANDROS

Compote de pomme allégée en sucres boite 4/4 - 850g

SKU: 008131

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ROGER DESCOURS

Crème de châtaigne d'Ardèche - 325g

SKU: 002302

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AROY-D

Crème de coco - 25cl

SKU: 440313

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ROGER DESCOURS

Crème de marron en poche - 1kg

SKU: 002301

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CLEMENT FAUGIER

Crème de marrons - 992g

SKU: 002321

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CORSIGLIA

Crème de marrons de Collobrières - 220g

SKU: 009011

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CORSIGLIA

Cubes gourmands - 1kg

SKU: 009008

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MEDELYS

Dattes Medjoul - 500g

SKU: 005628

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MAITRE PRUNILLE

Dattes moelleuses dénoyautées - 1kg

SKU: 005624

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ST MAMET

Demi poires william au sirop léger boite 5/1 - 4.2kg

SKU: 008117

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ST MAMET

Demi poires william au sirop léger en boite 4/4 - 825g

SKU: 008118

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NICOLESIENNE

Figues moelleuses nature - 2kg

SKU: 005622

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UNIVERSAL BRAND

Figues séches - 500g

SKU: 005559

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LA CAZETTE

Fleur de Cazette noisettes de Bourgogne - 500g

SKU: 005515

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SABAROT

Griottes dénoyautées au sirop léger 4/4 - 425g NE

SKU: 002104

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PEUREUX

Griottines Décor 25% - 1l

SKU: 002228

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PEUREUX

Griottines Original 15% - 1l

SKU: 002234

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PEUREUX

Griottines Original 15% - 3l

SKU: 002202

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PEUREUX

Griottines traiteur 12% - 1l

SKU: 002236

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CORSIGLIA

Lamelles de gingembre confit égouttées - 1kg

SKU: 001907

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COCK BRAND

Litchi au sirop léger (net égoutté 230g) - 567g

SKU: 440315

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LES VERGERS BOIRON

Marron entier épluché calibré - 1kg

SKU: 005844

SURGELÉ

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CORSIGLIA

Marrons au sirop décor - 650g

SKU: 009030

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CORSIGLIA

Marrons confits à l'ancienne - 200g

SKU: 009010

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PONTHIER

Marrons entiers cuits sous vide - 400g

SKU: 002312

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NICOLESIENNE

Mélange de raisins moelleux - 2kg

SKU: 005623

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PATISFRANCE

Mirabelles dénoyautées au sirop léger en boite 2/1 - 1.62kg

SKU: 008116

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MEDELYS

Noisette brute en poudre - 1kg

SKU: 005520

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Ingrédients Pâtisserie

Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.

Epices & Assaisonnements

Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.

Ingrédients Cuisine

Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.

Non alimentaire

Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.