Description
D’un brun clair doré, ce caramel au goût équilibré rehaussé d’une légère amertume, délivre ses flaveurs caractéristiques et apporte une signature unique à vos créations.
Prêt à l’emploi.
Ingrédients
Caramel (sucre, eau)
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.1g
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| Energie kcal |
26.0 kcal
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| Energie kj |
1258.0 kj
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| Glucides |
74.0g
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| Matières grasses |
0.1g
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| Protéines |
0.1g
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| Sel |
0.01g
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| Sucre |
53.3g
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