Description
La préparation Amarena est obtenue à partir de cerises noires fraîches acidulées, cueillies juste mûres, lavées, équeutées dénoyautées puis traitées, confites et aromatisées avec des procédés technologiques appropriés. De couleur marron foncé uniforme dans un sirop violet, ce mélange présente un goût et odeur caractéristiques des cerises confites, sucrées et délicatement parfumées.
Ingrédients
Cerises noires, sucre, eau, sirop de glucose, colorant : anthocyane (INS#163), acidifiant : acide citrique (INS#330), arômes
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Au sec,
A l'abri de la lumière,
A l'abri de la chaleur
Température de conservation
A température ambiante
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0g
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| Energie kcal |
281 kcal
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| Energie kj |
1195 kj
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| Glucides |
69.9g
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| Matières grasses |
0g
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| Protéines |
0.2g
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| Sel |
0g
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| Sucre |
Non renseigné
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