Non Alimentaire

La gamme non alimentaire propose des ustensiles de cuisine, robots professionnels et équipements adaptés aux Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers… Chaque produit est choisi pour sa fiabilité, sa performance et sa praticité, afin de faciliter le travail en cuisine et d’optimiser les préparations au quotidien. Ce choix rigoureux garantit aux professionnels un rapport qualité prix optimal.

Avec Maison Médelys, les professionnels de la gastronomie disposent de matériels robustes et fonctionnels, conçus pour répondre aux exigences du métier et soutenir la créativité et l’efficacité en cuisine.

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Hachoir N5600 60/80 kg/h - 420x180x430mm ( 948360 ) (1 X 1 unité )

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Pelle à frites - Ambidextre - Inox ( 914930 ) (1 X 1 unité )

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Réglette coupe film - Largeur 45 cm ( 914928 ) (1 X 1 unité )

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Réglette coupe film - Largeur 30 cm ( 914927 ) (1 X 1 unité )

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Distributeur aluminium ou film étirable - 30cm ( 914925 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106856

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Pelle à frites - Droitier - Inox ( 914921 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106855

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Coupe frites sur socle de table 44x25x33,5/58,5 cm ( 914920 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106854

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Kit de rechange ouvre-boîte - Tête inox et nickelé ( 914900 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106853

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Kit de rechange pour ouvre-boîtes - Tête composite ( 914899 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106852

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Distributeur aluminium ou film étirable - 45 cm ( 914455 ) (1 X 1 unité )

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Éminceur à légumes ( 912119 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106849

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Ouvre boîte 9x6x8,5 cm - Titan ( 912110 ) (1 X 1 unité )

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Cercle à tarte ø 32x2 cm - Inox ( 911492 ) (1 X 1 unité )

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Plaque à baguettes - Antiadhérent (sans PFAS) - 380 x 320 mm - 911487 - 1 unité

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cercle a tarte - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 100 - 911483 - (1 x 1 unité )

SKU: 106840

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Cercle à mousse inox - épaisseur 6/10ème - Ø75 mm, Hauteur 40 mm - (911481) - 1 unité

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Canelé bordelais - aluminium revêtu antiadhérent - 55 x 50 mm - 911475 - 6 x 1 unité

SKU: 106838

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond mobile - d 320/ - 911452 - (1 x 1 unité )

SKU: 106837

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond mobile - d 280/ - 911450 - (1 x 1 unité )

SKU: 106836

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond mobile - d 240/ - 911448 - (1 x 1 unité )

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Moule à cake embouti Antiadhérent - 911432 - 1 unité

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Moule à brioche - Fond plat 22 cm ( 911430 ) (3 X 1 unité )

SKU: 106833

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Plaque 12 madeleines Antiadhérent (sans PFAS) - 395 x 200 x 17 mm - 911339 - 3 x 1 unité

SKU: 106832

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Mandoline japonaise ( 911304 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106831

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pele-pommes a ventouse - tranches 2 et 4 mm - 2 vis - 911301 - (1 x 1 unité )

SKU: 106829

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Gant anti chaleur - Ambidextre ( 911188 ) (1 X 1 unité )

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rouleau a patisserie pp - 50 cm - d 5 cm - 911142 - (1 x 1 unité )

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Cercle à mousse inox - épaisseur 10/10ème - Ø200 mm, Hauteur 45 mm - (911070) - 1 unité

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spatule biais hetre - 40 cm - 631053 - (1 x 1 unité )

SKU: 106802

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spatule biais hetre - 35 cm - 631052 - (1 x 1 unité )

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Spatule biais 30 cm - Hêtre ( 631051 ) (1 X 1 unité )

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Mouvette 40 cm - Hêtre ( 631050 ) (1 X 1 unité )

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mouvette - cuillere hetre - 35 cm - 631049 - (1 x 1 unité )

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mouvette - cuillere hetre - 30 cm - 631048 - (1 x 1 unité )

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Mouvette 25 cm - Hêtre ( 631047 ) (1 X 1 unité )

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moufle anti-chaleur professionnelle (courte) - 631046 - (1 x 1 unité )

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tourtiere cannelee perforee - anti adherente - fond mobile - d 280 mm - 631037 - (1 x 1 unité )

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Affuteuse à main - Lame lisses et crantées ( 280601 ) (1 X 1 unité )

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cercle a tarte haut-inox-bords roules - epaisseur 4/10eme - d 320 - 280523 - (1 x 1 unité )

SKU: 106788

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cercle a tarte haut - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 280 - 280522 - (1 x 1 unité )

SKU: 106787

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cercle a tarte haut - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 240 - 280521 - (1 x 1 unité )

SKU: 106786

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cercle a tarte haut - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 100 - 280520 - (1 x 1 unité )

SKU: 106785

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cercle a tarte - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 280 - 280352 - (1 x 1 unité )

SKU: 106784

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cercle a tarte - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 240 - 280348 - (1 x 1 unité )

SKU: 106783

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond fixe - d 320/310 - 280250 - (1 x 1 unité )

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mandoline du chef (reversible) - 280109 - (1 x 1 unité )

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Ingrédients Pâtisserie

Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.

Epices & Assaisonnements

Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.

Ingrédients Cuisine

Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.

Non alimentaire

Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.