Non Alimentaire

La gamme non alimentaire propose des ustensiles de cuisine, robots professionnels et équipements adaptés aux Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers… Chaque produit est choisi pour sa fiabilité, sa performance et sa praticité, afin de faciliter le travail en cuisine et d’optimiser les préparations au quotidien. Ce choix rigoureux garantit aux professionnels un rapport qualité prix optimal.

Avec Maison Médelys, les professionnels de la gastronomie disposent de matériels robustes et fonctionnels, conçus pour répondre aux exigences du métier et soutenir la créativité et l’efficacité en cuisine.

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cercle a vacherin inox - epaisseur 10/10e - d 240 mm h 60 mm - 097161 - (1 x 1 unité )

SKU: 106779

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Cercle à vacherin inox - epaisseur 10/10e - d 280 mm h 60 mm - 097160 - (1 x 1 unité )

SKU: 106778

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Pierre à griller - 26,5x35,5x13,5 cm - 25x25x3 cm ( 087148 ) (1 X 1 unité )

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Cercle à mousse inox - épaisseur 6/10ème - Ø80 mm, Hauteur 45 mm - (911066) - 1 unité

SKU: 106824

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manque rond uni - borde - anti adherent - d 100/90 mm hauteur 30 - 911033 - (1 x 1 unité )

SKU: 106823

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911026 - baba rond ou dariole - borde - 60 x48x60 mm-anti adherent rupt longue (1 x 1 unité )

SKU: 106822

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond fixe - d 280/270 - 911020 - (1 x 1 unité )

SKU: 106821

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond fixe - d 240/230 - 911018 - (1 x 1 unité )

SKU: 106820

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Tarte maison cannelée - Antiadhérent (sans PFAS) - fond mobile - 350x110 mm dim ext / 340x100mm dim int - h25mm (911017) - 1 unité

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Tartelette ronde cannelée - Antiadhérente - Fond fixe - Ø120/110 - 911016 - 1 unité

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Tartelette cannelée - Fond fixe - ø 9x1,5 cm ( 911014 ) (1 X 1 unité )

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Caisse à genoise-inox-386x236 mm int / 400x300 mm ext. - hauteur - 911003 -(1 x 1 unité )

SKU: 106815

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tartelette ronde cannelee - anti adherente - fond mobile - d 120/ - 910660 - (1 x 1 unité )

SKU: 106814

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Tartelette ronde cannelée - Antiadhérente à fond mobile - Ø100/85 - 910640 - 1 unité

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Cercle à mousse inox - épaisseur 10/10ème - Ø180 mm, Hauteur 45 mm - (910491) - 1 unité

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Cercle à mousse inox - épaisseur 10/10ème - Ø140 mm, Hauteur 45 mm - (910489) - 1 unité

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Cercle à mousse inox - épaisseur 8/ 10ème - Ø120 mm, Hauteur 45 mm - (910488) - 1 unité

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Cercle à mousse inox - épaisseur 8/ 10ème - Ø100 mm, Hauteur 45 mm - (910487) - 1 unité

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Plaque à financiers - 6 financiers antiadhérent (sans PFAS) - 380 x 180 mm - 910420 - 3 x 1 unité

SKU: 106806

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Râpe à muscade - 905620 - (1 x 1 unité )

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Coupe pain - Socle et lame inox ( 631154 ) (1 X 1 unité )

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plaque patissiere - aluminium revetu anti adherent - 40x30 - 086680 - (1 x 1 unité )

SKU: 106774

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086216 - plaque patissiere-inox - 600x400 h10 mm (1 x 1 unité )

SKU: 106771

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Pelle ronde ø 31 cm - Manche 1 m - Tout inox ( 086161 ) (1 X 1 unité )

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coupe-oeufs inox - 6 quartiers - 085037 - (1 x 1 unité )

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Coupe-oeufs rondelles inox - 085035 - (1 x 1 unité )

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Ouvre-boîte électrique à poser - Kit rechange - Inox ( 083957 ) (1 X 1 unité )

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Ouvre-boîte - Tête nickelé inox 18/10 - Serre joint ( 083955 ) (1 X 1 unité )

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Jeu de 8 lames pour mini coupe tomates - Inox ( 083952 ) (1 X 1 unité )

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Mini coupe-tomates 30x14x18 cm - Inox ( 083950 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106762

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Ouvre-boîte - Tête nickelé inox 18/10 - À visser ( 083949 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106761

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Coupe-tomates - 6 quartiers 38,5x32,5x5,8 cm - Inox ( 083946 ) (1 X 1 unité )

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Ouvre-boîte - Tête composite inox 18/10 - Serrejoint ( 083944 ) (1 X 1 unité )

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Ouvre-boîte - Tête composite inox 18/10 - À visser ( 083942 ) (1 X 1 unité )

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Moulin à légumes ø 31 cm - Inox ( 083938 ) (1 X 1 unité )

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Coupe frites sur socle de table 44x25x33,5/58,5 cm ( 083906 ) (1 X 1 unité )

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Cadre à opéra en inox - 570 x 90 x 45 mm - 082756 - 1 unité

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Cadre à opéra en inox - 509 x 307 x 45 mm - 082752 - 1 unité

SKU: 106752

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Ouvre-boîte sécurité 4,8 kg - 280x122x775 mm - Inox ( 063921 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106750

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Ouvre-boîte sécurité 4,8 kg - 280x122x775 mm - Inox ( 063920 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106749

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Ouvre-boîte - Tête inox 18/10 - Serre joint ( 063919 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106748

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Ouvre-boîte 550 mm - Tête inox 18/10 - À visser ( 063918 ) (1 X 1 unité )

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Marmite soupe bain-marie 8 L - ø 400x260mm - Inox ( 063290 ) (1 X 1 unité )

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Barre porte-fiche à ressort - 13 pinces 100cm - Inox ( 044442 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106745

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Barre porte-fiche à ressort - 8 pinces 62,5cm - Inox ( 044441 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106744

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Broyeur à glace blanc - 042602 - 1 unité

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Ingrédients Pâtisserie

Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.

Epices & Assaisonnements

Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.

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Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.

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Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.