SEC
Gelatine poudre 200 bloom 1kg
- Référence :
- 001423
- Unité de vente :
- KG
- Colisage :
- 12 / colis
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Disponible en stock
Cette gélatine possède une force de gel de 200°bloom et est sans odeur.
La gélatine a la particularité de posséder un grand nombre de propriétés : elle gélifie, foisonne, stabilise et fond autour de 30°C.
Elle donne un gel souple, élastique et transparent.
Le gel de gélatine ne reprend pas en structure après mixage.
