Pâtisserie

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Sirop de glucose - 3kgSirop de glucose - 3kg
MedelysSKU: 160955 Sirop de glucose - 3kg
Noisettes blanchies émondées calibre 13/15 - 1kg
MedelysSKU: 005506 Noisettes blanchies émondées calibre 13/15 - 1kg
Pignons de pin  - 1kgPignons de pin  - 1kg
MedelysSKU: 005585 Pignons de pin - 1kg
Amandes blanchies émondées Valencia calibre 34/36 - 1kg
MedelysSKU: 005501 Amandes blanchies émondées valencia calibre 34/36 - 1kg
Sucre muscovado - 1kg
MedelysSKU: 008907 Sucre muscovado - 1kg
Noisettes crues décortiquées calibre 13/15 - 1kg
MedelysSKU: 005505 Noisettes crues décortiquées calibre 13/15 - 1kg
Noisette brute en poudre - 1kg
MedelysSKU: 005520 Noisette brute en poudre - 1kg
Raisins secs Golden - 1kgRaisins secs Golden - 1kg
MedelysSKU: 005550 Raisins secs golden - 1kg
Pistaches émondées super verte d'Iran - 1kg
MedelysSKU: 005591 Pistaches émondées super verte d'iran - 1kg
Noix invalides extra sous vide - 1kg
MedelysSKU: 350446 Noix invalides extra sous vide - 1kg
Amandes crues décortiquées valencia calibre 34/36 - 1kg
MedelysSKU: 005500 Amandes crues décortiquées valencia calibre 34/36 - 1kg
Excellence tempura - 500gExcellence tempura - 500g
MedelysSKU: 008906 Excellence tempura - 500g
Carnet de feuilles Or 8cm x 8cm - 25 feuillesCarnet de feuilles Or 8cm x 8cm - 25 feuilles
MedelysSKU: 009530 Carnet de feuilles or 8cm x 8cm - 25 feuilles
Cerneaux de noix Arlequin invalide - 1kg
MedelysSKU: 350447 Cerneaux de noix arlequin invalide - 1kg
Pâte de pistache 100% - 1kgPâte de pistache 100% - 1kg
MedelysSKU: 160581 Pâte de pistache 100% - 1kg
Praliné amande noisette au sucre cuit - 1kgPraliné amande noisette au sucre cuit - 1kg
MedelysSKU: 160580 Praliné amande noisette au sucre cuit - 1kg
Raisins secs brun Sultanine - 1kgRaisins secs brun Sultanine - 1kg
MedelysSKU: 005554 Raisins secs brun sultanine - 1kg
Beurre de cacao - 1kgBeurre de cacao - 1kg
MedelysSKU: 160589 Beurre de cacao - 1kg
Pistache verte en poudre - 1kg
MedelysSKU: 005584 Pistache verte en poudre - 1kg
Pistaches émondées Classe A - 1Kg
MedelysSKU: 005663 Pistaches émondées classe a - 1kg
Noisettes de France grillées nature - 1kg
MedelysSKU: 005570 Noisettes de france grillées nature - 1kg
Agar-agar - 500gAgar-agar - 500g
MedelysSKU: 160950 Agar-agar - 500g
Pâte 100% noisette IGP Piémont - 1kgPâte 100% noisette IGP Piémont - 1kg
MedelysSKU: 160582 Pâte 100% noisette igp piémont - 1kg
Noix de macadamia décortiquées - 1kg
MedelysSKU: 005592 Noix de macadamia décortiquées - 1kg
Noisette brute hachée - 1kg
MedelysSKU: 005507 Noisette brute hachée - 1kg
Saupoudreur Or - 100mgSaupoudreur Or - 100mg
MedelysSKU: 009532 Saupoudreur or - 100mg
Feuilletine pur beurre - 2.5kgFeuilletine pur beurre - 2.5kg
MedelysSKU: 220079 Feuilletine pur beurre - 2.5kg
Pistaches émondées grade C - 1kg
MedelysSKU: 005608 Pistaches émondées grade c - 1kg
Cerneaux de noix extra moitié - 1kg
MedelysSKU: 350445 Cerneaux de noix extra moitié - 1kg
Pistaches hachées 2-4 mm - 1kgPistaches hachées 2-4 mm - 1kg
MedelysSKU: 005571 Pistaches hachées 2-4 mm - 1kg
Chocolat de couverture noir amer 70% Equateur en 1/2 boules de 3.5g - 5kgChocolat de couverture noir amer 70% Equateur en 1/2 boules de 3.5g - 5kg
MedelysSKU: 160570 Chocolat de couverture noir amer 70% equateur en 1/2 boules de 3.5g - 5kg
Colorant rouge betterave naturel - 100GColorant rouge betterave naturel - 100G
MedelysSKU: 160940 Colorant rouge betterave naturel - 100g
Sucre fleur de coco - 1kg
MedelysSKU: 351070 Sucre fleur de coco - 1kg
Carnet de feuilles Argent 9.5cm x 9.5cm - 25 feuillesCarnet de feuilles Argent 9.5cm x 9.5cm - 25 feuilles
MedelysSKU: 009531 Carnet de feuilles argent 9.5cm x 9.5cm - 25 feuilles
Colorant vert pistache E102-E133 liposoluble - 80GColorant vert pistache E102-E133 liposoluble - 80G
MedelysSKU: 160926 Colorant vert pistache e102-e133 liposoluble - 80g
Colorant rouge ponceau E124 liposoluble - 90GColorant rouge ponceau E124 liposoluble - 90G
MedelysSKU: 160925 Colorant rouge ponceau e124 liposoluble - 90g

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