Description
Le Goût du sucre sans le sucre
Développé par Louis François, Süvy est la solution idéale pour remplacer le sucre tout en conservant le plaisir du goût. Contrairement aux édulcorants classiques, il est naturel, stable à la cuisson et ne provoque aucun effet secondaire.
- Un goût authentique
- Sans arrière-goût ni amertume
- Une utilisation comme le sucre
- Dore parfaitement
- Conserve vos préparations
- Équilibre l’acidité et masque l’amertume
- Stabilise mousses et émulsions
- Une tolérance digestive optimale
- Composé de polydextrose (fibre prébiotique) et d’érythritol (issu de sucres fermentés), Süvy respecte votre microbiote et n’induit aucun pic glycémique.
Dosage et mise en œuvre
Avec Süvy, vous pouvez sucrer, pâtisser, fouetter ou conserver exactement comme avec le sucre, sans compromis, sans culpabilité.
Ajouter ce produit de la même manière et dans les mêmes quantités que le sucre au sein de vos préparations habituelles. Fort pouvoir sucrant, à adapter selon votre goût.
Ingrédients
Agent de charge : Erythritol, Fibre alimentaire : Polydextrose
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
TOUTSEC
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.0g
|
| Energie kcal |
48.0 kcal
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| Energie kj |
200.0 kj
|
| Glucides |
53.9g
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| Matières grasses |
0.0g
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| Protéines |
0.0g
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| Sel |
5.0g
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| Sucre |
0.0g
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