Description
Le Magret de canard séché est un magnifique produit du Sud-Ouest.
Le secret pour obtenir cette saveur et cette texture tient dans notre recette : après les avoir roulés dans des baies de poivre noir concassées, ces magrets issus de notre production traditionnelle sont longuement séchés jusqu'à obtenir la texture et la saveur optimales.
Ingrédients
Magret de canard, sel, poivre, conservateur : sel nitrité
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
Température de conservation
0_4
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
17.0g
|
| Energie kcal |
522.0 kcal
|
| Energie kj |
2159.0 kj
|
| Glucides |
egal
1.0g
|
| Matières grasses |
egale
49.0g
|
| Protéines |
egal
19.0g
|
| Sel |
egal
3.1g
|
| Sucre |
0.8g
|
