Description
Le foie gras d’oie entier, est plus fin, plus fondant et moins gras que le foie gras de canard. Cette recette tenue secrète, présente des saveurs légèrement salées et épicées. La truffe apporte à ce foie gras un goût délicat et riche.
Ingrédients
Foie gras d’oie (95%), truffe (3%), sel (1.885%), épices (0.1%), nitrite de sodium (0.015%).
Traces éventuelles
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
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