Description
Cette pâte d’arachide est obtenue par broyage de cacahuètes d’origine sélectionnée. Ces cacahuètes sont entièrement pelées, dégermées et torréfiées avant d’être finement broyées. Elle peut être consommée telle quelle ou en mélange avec du sucre ou du miel. Elle accompagnera, bien entendu, tous les plats traditionnels africains et asiatiques.
Ingrédients
Arachides grillées 92,77%, huile de palme totalement hydrogénée, sucre, huile detournesol, sel.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
arachides
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
egal
10.0g
|
Energie kcal |
629.0 kcal
|
Energie kj |
2605.0 kj
|
Glucides |
egal
13.2g
|
Matières grasses |
egale
50.6g
|
Protéines |
egal
26.5g
|
Sel |
egal
0.46g
|
Sucre |
8.8g
|