Description
Chocolat de couverture blanc caramélisé (blond) pur beurre de cacao en 1/2 boules de 3.5g - 5kg
Ingrédients
sucre 40,65%, beurre de cacao 32,3% (fèves de cacao origine non UE), poudre de LAIT entier 19,2%, LAIT écrémé 3,35%, lactosérum (LAIT) 3,0%, beurre (LAIT) 1,15%, émulsifiant : lécithines (SOJA) 0,25%, arômes 0,1%. Peut contenir des traces d'oeufs, de gluten, de graines de sésame et de fruits à coque.
Traces éventuelles
gluten,
fruits_a_coques,
oeufs,
sesame
Allergènes
lactose,
soja
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur,
sans_odeurs
Température de conservation
14-18
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
24.0g
|
| Energie kcal |
582.0 kcal
|
| Energie kj |
2425.0 kj
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| Glucides |
egal
52.0g
|
| Matières grasses |
egale
39.0g
|
| Protéines |
egal
6.1g
|
| Sel |
egal
0.33g
|
| Sucre |
52.0g
|
