Description
Soluble dans l’eau et dans l’éthanol
Permet l’apport de calcium libre rapidement disponible dans un milieu liquide
S’utilise principalement avec des alginates pour la fabrication de de perles de légumes…
Additif alimentaire autorisé à la dose quantum satis également dans la bière
Produit d’addition aux tomates pelées ou non pelées
Est dans la liste des substances nutritives pour les préparations à base de céréales et les aliments pour bébés.
Ingrédient autorisé pour la fumure et l’amélioration du sol en agriculture biologique, comme solvant et support d’additifs
Peut s’incorporer dans certaines préparations de produits biologiques
Ce produit ne convient pas pour un usage en additif ou matière première pour la nutrition animale.
Ingrédients
Chlorure de calcium E509.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
|
| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
|
| Sel |
nan
|
| Sucre |
nan
|
