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Médelys & Essentiels Chef

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Huile de pépins de raisins - 1l
Essentiels ChefSKU: 004853 Huile de pépins de raisins - 1l
Huile de friture - 10LHuile de friture - 10L
Essentiels ChefSKU: 004813 Huile de friture - 10l
Huile olive vierge extra - 5l
Essentiels ChefSKU: 004867 Huile olive vierge extra - 5l
Huile Olive vierge extra - 1l
Essentiels ChefSKU: 004866 Huile olive vierge extra - 1l
Sirop de glucose - 3kgSirop de glucose - 3kg
MedelysSKU: 160955 Sirop de glucose - 3kg
Noisettes blanchies émondées calibre 13/15 - 1kg
MedelysSKU: 005506 Noisettes blanchies émondées calibre 13/15 - 1kg
Pignons de pin - 1kgPignons de pin - 1kg
MedelysSKU: 005585 Pignons de pin - 1kg
Amandes blanchies émondées Valencia calibre 34/36 - 1kg
MedelysSKU: 005501 Amandes blanchies émondées valencia calibre 34/36 - 1kg
Raifort doux pur - 200gRaifort doux pur - 200g
MedelysSKU: 350549 Raifort doux pur - 200g
Noix de pécan - 1kgNoix de pécan - 1kg
MedelysSKU: 005593 Noix de pécan - 1kg
Sucre muscovado - 1kg
MedelysSKU: 008907 Sucre muscovado - 1kg
Vinaigre de vin blanc -1lVinaigre de vin blanc -1l
Essentiels ChefSKU: 004670 Vinaigre de vin blanc -1l
Fleurs d'hibiscus - 130gFleurs d'hibiscus - 130g
MedelysSKU: 008921 Fleurs d'hibiscus - 130g
Riz noir - 1kg
MedelysSKU: 008986 Riz noir - 1kg
Raisins secs Golden - 1kgRaisins secs Golden - 1kg
MedelysSKU: 005550 Raisins secs golden - 1kg
Vinaigre de vin rouge affiné 2 mois en fûts de chêne - 1lVinaigre de vin rouge affiné 2 mois en fûts de chêne - 1l
Essentiels ChefSKU: 004671 Vinaigre de vin rouge affiné 2 mois en fûts de chêne - 1l
Fécule de pomme de terre - 1kg
Essentiels ChefSKU: 008392 Fécule de pomme de terre - 1kg
Noisettes crues décortiquées calibre 13/15 - 1kg
MedelysSKU: 005505 Noisettes crues décortiquées calibre 13/15 - 1kg
Noisette brute en poudre - 1kg
MedelysSKU: 005520 Noisette brute en poudre - 1kg
Condiment Balsamique blanc - 2l
Essentiels ChefSKU: 004599 Condiment balsamique blanc - 2l
Chapelure de pain blanc - 1kg
Essentiels ChefSKU: 008390 Chapelure de pain blanc - 1kg
Curry moulu 1l - 450gCurry moulu 1l - 450g
Essentiels ChefSKU: 008429 Curry moulu 1l - 450g
Vinaigre de cidre de Normandie - 1lVinaigre de cidre de Normandie - 1l
Essentiels ChefSKU: 004664 Vinaigre de cidre de normandie - 1l
Vinaigre de Xérès - 5lVinaigre de Xérès - 5l
Essentiels ChefSKU: 004696 Vinaigre de xérès - 5l
Noix de cajou grillées non salées - 1kgNoix de cajou grillées non salées - 1kg
MedelysSKU: 005574 Noix de cajou grillées non salées - 1kg
Paprika doux - 500gPaprika doux - 500g
Essentiels ChefSKU: 008470 Paprika doux - 500g
Cumin moulu 1l - 400gCumin moulu 1l - 400g
Essentiels ChefSKU: 008425 Cumin moulu 1l - 400g
Vinaigre de xérès - 1lVinaigre de xérès - 1l
Essentiels ChefSKU: 004662 Vinaigre de xérès - 1l
Amandes crues décortiquées valencia calibre 34/36 - 1kg
MedelysSKU: 005500 Amandes crues décortiquées valencia calibre 34/36 - 1kg
Badiane anis étoilé entière - 180gBadiane anis étoilé entière - 180g
MedelysSKU: 008410 Badiane anis étoilé entière - 180g
Graines de moutarde 1l - 650gGraines de moutarde 1l - 650g
MedelysSKU: 008453 Graines de moutarde 1l - 650g
Noix invalides extra sous vide - 1kg
MedelysSKU: 350446 Noix invalides extra sous vide - 1kg
Vinaigre gourmand cépage Chardonnay - 50clVinaigre gourmand cépage Chardonnay - 50cl
MedelysSKU: 004637 Vinaigre gourmand cépage chardonnay - 50cl
Moutarde de Dijon - 1.1kgMoutarde de Dijon - 1.1kg
Essentiels ChefSKU: 350535 Moutarde de dijon - 1.1kg
Paprika doux fumé - 150gPaprika doux fumé - 150g
MedelysSKU: 008933 Paprika doux fumé - 150g
Excellence tempura - 500gExcellence tempura - 500g
MedelysSKU: 008906 Excellence tempura - 500g

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