Huile de sésame toasté - 50cl


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Description

Les graines de sésame sont concassées, puis cuites pendant 45 min. Ils sont enfin pressés dans une presse hydraulique pendant 2h30. Après décantation, l’huile est filtrée à l’aide de filtre papier. Cette méthode de fabrication traditionnelle apporte un goût légèrement toasté à l’huile obtenue.

Ce goût fumé, apprécié des Asiatiques, peut relever une multitude de préparations: salades, légumes cuits ou crus, champignons, riz, poissons (thon) et rôtis de porc.

 

Ingrédients

100% huile vierge de sésame biologique

Traces éventuelles

arachides, fruits_a_coques

Allergènes

sesame

Condition de conservation

sec, lumiere, chaleur

Température de conservation

12_18

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Acides gras egal 16.1g
Energie kcal 900.0 kcal
Energie kj 3700.0 kj
Glucides egal 0.0g
Matières grasses egale 100.0g
Protéines egal 0.0g
Sel egal 0.0g
Sucre 0.0g

Plus d'informations

Date limite de consommation
Conditionnement 50cl
Degrés alcoolique %
DLC / DLUO ddm
Colisage
Unité de base Bouteille
Certifications
Distinctions Élaboré en France

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