Description
Le tarama est fabriqué avec des
œufs de cabillauds sauvages originaires d’
Islande. Après salage puis fumage des poches de cabillaud, les œufs sont prélevés puis mélangés à la mie de pain trempée dans le lait, et enfin émulsionnés à l’huile. Sa saveur est typique de ce produit de qualité.
Ingrédients
70% œufs de cabillaud sauvage fumés, huile de colza, lait, pain, sel.
Traces éventuelles
Allergènes
lactose,
poissons,
gluten
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
|
