Description
Le tarama est fabriqué avec des
œufs de cabillauds sauvages originaires d’
Islande. Après salage puis fumage des poches de cabillaud, les œufs sont prélevés puis mélangés à la mie de pain trempée dans le lait, et enfin émulsionnés à l’huile. Sa saveur est typique de ce produit de qualité.
Ingredients
Possible traces
Allergens
lactose,
poissons,
gluten
Storage condition
Storage temperature
Nutritional values (pour 100)
| Fatty acids |
nan
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| Energy kcal |
nan kcal
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| Energy kj |
nan kj
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| Carbohydrates |
nan
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| Fats |
nan
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| Proteins |
nan
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| Salt |
nan
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| Sugar |
nan
|