Description
Vous avez dit vert pomme ? Cette belle couleur éclatante vient de la variété Granny Smith dont nous nous approvisionnons localement. C’est la sélection de fruits cueillis à maturité ayant une proportion de peau suffisante qui donne sa couleur verte intense à notre purée de pomme verte.
Cette purée est obtenue à partir d'une sélection stricte et l'assemblage de plusieurs variétés de fruits cueillis à pleine maturité par des producteurs récoltants. Elle est sans conservateur* et sans colorant* ou arôme artificiel.
Le procédé d'élaboration vous garantit une constance du taux de sucre et de l'acidité, tout en préservant une richesse organoleptique au plus proche du fruit frais.
Ingrédients
Pomme verte 97%, acidifiant : acide citrique, anti-oxydant : acide ascorbique.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
ne_pas_recongeler
Température de conservation
inf_18
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.0g
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| Energie kcal |
30.0 kcal
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| Energie kj |
125.0 kj
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| Glucides |
6.0g
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| Matières grasses |
0.0g
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| Protéines |
0.0g
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| Sel |
0.0g
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| Sucre |
6.0g
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