Description
Une alternative végétale à la crème fraîche, sans allergène, offrant une texture onctueuse.
S’utilise dans tous vos plats habituellement à base de crème fraîche, en version salée ou sucrée.
Avec ses caractéristiques uniques de foisonnement (stable pendant 4 heures une fois fouettée), elle s’avère idéale pour les crèmes dessert et pâtisseries. Se consomme sans modération en crème fouettée.
100% végétal et sans allergène
Sans lactose ni gluten
Sans arôme artificiel
Sans conservateur
Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre
Ingrédients
Préparation à base de lentilles (eau, protéines de lentilles 1%), huiles végétales 31%(palme, colza), sucre, amidon modifié de maïs, émulsifiants (lécithines de tournesol, sucroesters d'acides gras,mono-et diglycérides d'acides gras), stabilisants (gomme de guar, gomme de caroube), arôme naturel, sel,colorant (bêta-carotène).
Notre huile de palme est écocertifiée RSPO (mass balance et ségrégation).
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
Température de conservation
2_8
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
19.0g
|
| Energie kcal |
290.0 kcal
|
| Energie kj |
1213.0 kj
|
| Glucides |
egal
2.3g
|
| Matières grasses |
egale
31.0g
|
| Protéines |
egal
0.6g
|
| Sel |
egal
0.11g
|
| Sucre |
1.3g
|
