Description
La moutarde au piment d’Espelette est obtenue par le mélange de
graines de moutarde, d'eau, de vinaigre, de concentré de tomate, de sel, de sucre et de poudre de piment d'Espelette. Sa pâte lisse de couleur orangée offre une odeur et un goût caractéristiques du piment d’Espelette.
Ingrédients
Graines de moutarde, eau, vinaigre, concentré de tomate (tomate, sel, acidifiant: E330), sel, sucre, poudre de piment d'Espelette (1,3%), conservateur : bisulfite de sodium E222.
Traces éventuelles
Allergènes
autres,
sulfites
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
Acides gras |
nan
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Energie kcal |
nan kcal
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Energie kj |
nan kj
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Glucides |
nan
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Matières grasses |
nan
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Protéines |
nan
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Sel |
nan
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Sucre |
nan
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