Description
Mélange traditionnel d'épices originaire du Nord de l'Inde. Le Garam Masala se compose de cannelle, cardamome, coriandre, cumin, girofle et muscade. Très utilisé dans la cuisine indienne ses saveurs sont piquantes et fleuries. Ses recettes peuvent varier suivant les régions.
Ingrédients
Cannelle, cardamome, coriandre, cumin, girofle et muscade
Traces éventuelles
Allergènes
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
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| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
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